jun 13
BEGIN-bedrijfsportret: Original Beans
In de BEGIN-serie bedrijfsportretten, hierbij het vierde artikel wat laat zien hoe je op een succesvolle manier duurzaam kunt ondernemen en bij kunt dragen aan een duurzame wereld. Ik ben al een tijd onder de indruk van het bedrijf Original Beans, opgericht door Philipp Kauffmann. Hij laat zien dat je een succesvol business model kunt vinden waarmee je natuur beschermt en herstelt, voor inkomen zorgt en een geweldig product creëert. Het totaal van duurzaamheid, het zorgen voor mensen, dieren en natuur komt samen in Original Beans. Ik zie het als een geweldig inspirerend voorbeeld van duurzaam ondernemen.
Philipp licht in een interview toe wat zijn visie op duurzaamheid is en hoe hij hier met Original Beans invulling aan geeft. Een must read vind ik voor als je geïnteresseerd bent in duurzaam ondernemen en benieuwd bent hoe je hier invulling aan kunt geven.
Bewustwording
De eerste BEGIN-stap gaat om ‘Bewustwording’ van je visie, kernwaarden en ‘Waarom’ voor duurzaamheid. Philipp, wat betekent duurzaamheid voor jou?
‘Duurzaamheid gaat voor mij om het samenleven met alle levende wezens. De diversiteit van de web of life met elkaar organiseren. En daarin een economisch model vinden die op alle vlakken winstgevend is. In mijn bedrijf, Original Beans, zien wij dit in positief bijdragen aan onze planeet, waarbij we meer geven dan nemen. En ervoor zorgen dat er na consumptie van een product iets hersteld is in de betreffende situatie. Voor mensen, dieren en natuur.’
‘Ik zie de betekenis van duurzaamheid in gelaagdheden. In de kern betekent duurzaamheid voor mij dat we groen worden, en niet grijs blijven. Dat we de diversiteit en de overvloed van de natuur als mensen en maatschappijen vieren, terwijl we ze gebruiken. Gebruik vind ik prima, maar eerst moeten we überhaupt zien en begrijpen wat de rijkdom is die de natuur ons ter beschikking stelt. Je ziet het in de klimaatdiscussies, beschermen van natuur en het planten van bomen is het laatste waar die discussies over gaan terwijl die het meest krachtig zijn. Dat is evident. Dan gaat het over geo-engineering. Weet je, I don’t get it, I just don’t.’
‘Hoe kunnen we in deze mondiale crisis toelaten dat Europese investeerders de regenbossen in de Amazone in landbouw assets omzetten? Hoe kan het, dat we er niet alles aan doen om het beschermen van deze bossen en het planten van nieuwe bossen investable te maken, terwijl we weten dat dit een van de meest krachtige oplossingen is om de balans in CO2 te herstellen? Ik zie de mindsets en economische belangen hierachter, maar ik vind het niet te begrijpen.’
Het gaat voor mij om groen, groen, groen en niet om grijs. Bescherm de natuur, herstel ze, en laten we een verhouding tussen ecologie en economie vinden die voor beide kanten werkt.
‘Hierbij gaat het om het maken van keuzes waarbij het belang van ecologie samengaat met economische termen als Return on Investment, winstgevendheid en groei. Het moet positief bijdragen aan de planeet. En dat kun je meten en aantonen. Ik weet dat wij de afgelopen jaren 24.730 voetbalvelden aan oud regenbos onder contract hebben beschermd en welke CO2 waarde dit heeft. Ik weet hoe die contracten eruit zien, wie die boeren zijn en dat het gebeurt. De kracht van business is discipline en meetbaarheid. En die kun je breder trekken dan alleen de financial statement.’
Om welke kernwaarden gaat duurzaamheid voor jou?
‘Gelijkwaardigheid van levende wezens bijvoorbeeld, samenhang, all is one. En nederigheid. Omdat ik geloof dat we gewoon niet alles weten. En dat het belangrijk is om af en toe stil te luisteren naar de intelligentie in al het leven om ons heen. Zodat we daar bewust van kunnen worden en van kunnen leren.’
Verder zie ik het in rentmeesterschap, samenwerking met natuur en last but not least: ondernemerschap. Er is nog zo veel te doen!
Wat is jouw Waarom?
‘Ik vind het intrigerend en ik ben ermee opgegroeid. Van mijn familie kreeg ik zowel vanuit mijn vader- als moederlijn interesse en verbinding met de natuur mee. Mijn voorouders waren allemaal ontdekkers, natuurwetenschappers, en bosbeheerders. Eén van mijn voorvaderen was het hoofd bosbouw van de Pruisische koning aan het eind van de 18e eeuw. Hij was begonnen om bossen efficiënter en met meer opbrengsten te managen en heeft een boek geschreven over moderne bosbouw. Hierin schrijft hij dat wij bossen zo moeten beheren dat toekomstige generaties dezelfde waarde uit het bos kunnen ontlenen als de huidige generatie. Hij noemde dit Nachhaltigkeit, het Duitse woord voor duurzaamheid. Nachhaltigkeit is het nieuwe begrip uit deze tijd en komt dus oorspronkelijk uit de bosbouw. Hier was het generational principle altijd vanzelfsprekend wat inhoudt dat bossen voor vele generaties beschikbaar blijven.’
‘Mijn persoonlijke motivatie komt diep van binnenuit. Als het uitdagend wordt, dan kom ik terug op een sterke kern die mijn eigen interesse overstijgt. Dit is gewoon mijn rol. Ik stap daar in. In een legacy. Daar voel ik mij toe geroepen. Als dit is wat ik te doen heb. Dan doe ik dat.’
Erkennen van belemmerende systemen
Welke belemmerende systemen zie je voor duurzaamheid? En hoe gaan jullie hier als Original Beans mee om?
Van non-functional naar functional
‘Het leven, de natuur, is non-functional. En uiteindelijk zijn consumptie- en investeringsgesprekken die we in onze maatschappij hebben functional. Met Original Beans proberen we daartussen iets te vinden wat aan de ene kant functional is: consumable, investable en deliverable. En wat aan de andere kant zorg draagt voor het leven van dieren en natuur.’
‘Van ego naar eco vind ik een mooi beeld, dat is zo fundamenteel. Wij zijn met alles wat en wie we zijn maar een deel van een multidimensionaal systeem. Alle oplossingen die we daar op toelaten zijn beperkt, lineair. Het gaat hierbij om de manier waarop wij daarmee werken. Onze doelstelling met Original Beans was vanaf het begin af aan om een model te vinden om natuur te beschermen.
‘We kiezen hier voor de biodiversity hotspots van de wereld, regio’s die door biologen als erfgoed van het leven op aarde worden beschouwd. Hierin selecteren we micro-regio’s waar we maximale impact kunnen hebben, waar we met de supply chain die we kennen en kunnen strategisch een verschil kunnen maken. Dat is meestal in regio’s waar we een enorme natuurbeschermingswaarde hebben, waar bedreiging is op dit vlak, of waar we voor mensen, honderden of duizenden, positieve impact kunnen maken voor een overgroot land waar zij rechten over hebben. Om dat te beschermen en er zo mee om te gaan dat het hen economisch geld oplevert. Deze micro regio’s, vaak in de bufferzone van een natuurreservaat, ontwikkelen we tot wereldbekende cacao gebieden met cacaobossen waar bedreigde olifanten en puma’s in kunnen leven. Zo versterken ecologische rijkdom en economische waarde elkaar en brengen we het non-functionele en het functionele samen.’
Wild forest, Ecuador
Ontbossing
‘Ontbossing zie ik als één van de grote verspillingen van ons tijdperk. Internationaal doen we er veel te weinig aan. Ontbossing berust op een eenvoudig systeem van economische factoren, waarbij mensen van handel van hun land moeten leven zonder dat ze kennis hebben hoe je dit op een productieve en verantwoorde manier kunt doen. Sommige inheemse bevolkingen weten het wel en leven al honderden jaren in balans met de natuur. Maar op heel veel andere plekken weten de mensen het niet. En daar kun je best eenvoudig met investeringen in tijd, kennisoverdracht en materieel iets aan doen, op een manier waarop je deze investering weer terugverdient. Dat kan, wij doen dat dagelijks.’
‘Het bestrijden van ontbossing is no rocket science. Ook niet dat ecologische vernieling tot armoede en migratie leidt. In de biodiversity hotspots of protected areas zoals de natuurbeschermers deze gebieden noemen, is de situatie vaak dat er boeren wonen waarbij dit ongerepte gebied bij hun achtertuin begint. Dit zijn gebieden waar geen overheid is en waar mensen vaak geen burgerrechten hebben, geen pensioen, geen arts in de buurt, niks. Daar vindt gemakkelijk houtkap plaats voor hyper-marginale inkomsten. Wij geven deze boeren met Original Beans de kans om met elkaar een kleine economie op te bouwen die hen inkomen, een bepaalde zekerheid en identiteit geeft.’
In de micro regio’s waar wij in werken hebben we met Original Beans een omslag kunnen zien van mensen die bezig waren met ontbossing naar een nieuwe productieve en verantwoorde manier van leven van de natuur.
Er niet mee bezig zijn
‘Vernieling van natuur gebeurt volop, ook in Nederland. Als maatschappij zijn we er onvoldoende mee bezig. Neem bijvoorbeeld de situatie van een nieuw parkeerterrein waar bomen, leefomgeving en bodem voor moeten wijken. Nog steeds, anno 2019!
Er niet mee bezig zijn zie ik als een belangrijke belemmerende factor.
Virunga animals – Gorillas
‘We beschouwen natuur hier als vanzelfsprekend, terwijl dit het niet meer is. In elk kinderboek krijg je als eerste indruk van het leven mee dat er dieren zijn als olifanten en gorilla’s. Ik lees dit voor aan mijn kinderen, terwijl ik twijfel of wij in staat zijn om deze diersoorten nog te behouden tot mijn zonen volwassen zijn. Hoe gek is dit?’
‘Twee krachten doen mensen veranderen: angst of verleiding. In de Michelin sterrenrestaurants, aan wie we onze chocolades verkopen, proberen we een klantengroep te verleiden met het proeven van zeldzame chocola. Waarmee we gelijktijdig natuur kunnen beschermen en een beter bestaan mogelijk kunnen maken voor de lokale mensen in/bij de acht natuurgebieden waar we werken. Ik vind het een fantastisch fenomeen van deze tijd, dat we brands en supply chains kunnen bouwen waarin verleiding, politiek en bedrijfsvoering bij elkaar komen.’
Verlies van biodiversiteit
‘Het behouden en verwerken van oorspronkelijke cacaosoorten is wat ons merk de naam Original Beans geeft. Cacao is een regenbos boom die van nature 100 jaar en langer vruchtbaar is. De Arhuaco chocola is een voorbeeld van oorspronkelijke cacao. Het is één van de zeldzaamste cacaosoorten in de wereld. Hiervan zeiden de Spanjaarden: Die ziet er zo raar uit, kappen maar die handel. We planten hem nu samen met de Arhuaco indianen terug om zo een originele soort te behouden en ervan te genieten.’
‘Wij zijn tegen eenvoudige genetische manipulatie in de cacao industrie. Door het moeten produceren van maximale volumes in stressvolle omstandigheden moet je uiteindelijk dingen doen die juist stress verhogend zijn voor de natuur. Massaproductie in monoculturen met één type cacao is daar een voorbeeld van. Waarbij die bomen haast niet op zichzelf kunnen staan, gesteund moeten worden en al na 10 jaar langzaam sterven. Diversiteit is het principe van de natuur. En voorspelbaarheid is het principe van de investeerder. Die twee principes zijn met veel geduld en inzicht te verenigen.’
Cacaobomen Tanzania
‘De trend naar minder industriële verwerking en de groeiende behoefte aan transparantie in ketens, leeft sterker in de voedselindustrie dan in andere sectoren. Ik zie hierin een deur naar het gesprek over de natuur en haar diversiteit. Bij en met Original Beans benadrukken we het zeldzame en creëren we dat de oorspronkelijke smaken van de biodiversiteit, op de meest zeldzame plekken op aarde, blijven bestaan.’
Totally not fair
‘Je kunt lang over duurzaamheid praten, maar het komt in veel gevallen simpelweg neer op de vraag of je als consument, bedrijf, of industrie bereid bent de werkelijke kosten te betalen. Als je niet de natuur en mensen wilt uitbuiten, dan is het nodig om een prijs te betalen die heel veel hoger ligt. Die echt fair is. Dat is voor mij niet het geval bij de reguliere fair trade prijs voor cacao. Wat daar betaald wordt aan de boeren zie ik als totally not fair. Daar zit helaas een poreuze ondergrond.’
‘Wij willen een leefbaar inkomen kunnen garanderen. Voor ons was duidelijk dat we onze boeren alleen een living income konden garanderen als we de prijs voor ons product duidelijk hoger zouden zetten. En dat kan alleen als je een beter product maakt.’
Het mooie is, dat wanneer je meer investeert in de natuur, in boeren en in alle stappen van je keten, dat de beste chocolade ter wereld zo bijna als vanzelf ontstaat. Die verkopen we vervolgens en zo komt de cirkel rond.
Gelijkwaardigheid
De derde BEGIN-stap gaat om ‘Gelijkwaardigheid’. Wat betekent dit voor jou?
‘De betekenis van gelijkwaardigheid zie ik op veel vlakken. Het eerste heeft te maken met het besef van de waarde van natuur. Wij zijn natuur.’
‘Naast waarde van natuur en het beschermen en herstellen hiervan, gaat het voor mij om waarde van mensen en dieren. Op de verpakking van de chocoladereep die we samen met de Arhuaco indianen hebben gemaakt, laten we bijvoorbeeld een Arhuaco-man zien. Deze mannen hebben vanuit hun traditie lange haren en witte kappen. We hebben er lang over gesproken hoe we hem neerzetten omdat we vinden dat je die mensen en hun tradities niet zomaar voor je marketing kan gebruiken. Wij hebben ervoor gekozen om deze mensen vanaf de achterkant af te beelden op onze verpakkingen. Het ontwerp hebben we laten zien aan de Arhuaco’s, met de vraag of zij zichzelf hierin herkennen en of dit zo hun traditie en realiteit respecteert. Voor mij gaat dit richting gelijkwaardigheid. Dat je niet zomaar iets doet, maar bewust, zorgvuldig en respectvol omgaat met anderen. Dat je dat doet wat je ook voor jezelf zou willen.’
‘Dit geldt ook voor dieren. Aan hen kunnen we het niet vragen. Maar we kunnen wel nadenken over hoe we de dieren in hun waarde neer kunnen zetten, bijvoorbeeld bij de vormgeving en presentatie op onze verpakkingen. Daar hebben we veel over nagedacht.’
Economische gelijkwaardigheid voor vrouwen
‘Toen we een tijd in Oost Congo werkten, kwamen we er achter dat vrouwen in de gemeenschap veel werk doen maar dat ze economisch niet deelnemen. We hebben ons de vraag gesteld hoe we voor hen impact kunnen maken, een sponsor gevonden en hier samen in geïnvesteerd. Dat heeft geresulteerd in één van de eerste vrouwencoöperaties in de cacao industrie. Op een plek die hiervoor zeer onwaarschijnlijk is.’
‘Wat we zien is dat dit nieuwe mogelijkheden biedt voor vrouwen in die omgeving. Een voorbeeld hiervan is Huke, de 15-jarige dochter van één van de ‘Femmes de Virunga’. Zij wil graag arts worden omdat er hiervan zo weinig zijn rond Virunga. Huke heeft met ondersteuning van haar ouders een eigen cacao-veld gerealiseerd en kan op deze manier geld sparen om haar studie te kunnen volbrengen. Ik vind dit een enorme win-win voor zo’n talentvolle intelligente vrouw als Huke.’
Gelijkwaardigheid in ons team
‘Ik zie gelijkwaardigheid ook als belangrijk in ons team. We werken allemaal echt heel hard. De chocolade industrie laat een traditie zien van namen van families of chocolatiers die als bedrijfs- of merknaam worden gekozen. Verkade, Lindt, Marcolini zijn hier voorbeelden van. In ons team zie ik ons allemaal als belangrijk en gelijkwaardig en zijn we allemaal ‘Beans’. Om een product als Original Beans te maken, heb je tientallen experts nodig. Wij werken bijvoorbeeld samen met de duurzaamste papierfabriek in Europa. Bij het papier van deze Zweedse producent is het best ingewikkeld om de kleuren die wij voor onze verpakkingen gebruiken goed op dat papier te drukken. Dat is een project waar verschillende mensen en expertises belangrijk en nodig zijn. Om echt iets uitstekends te maken zie ik het als belangrijk om alle mensen die eraan werken de kans en ruimte te geven om hun expertise naar voren te brengen. Om individualiteit tot team te smeden gebruiken we onze missie en kernwaarden.’
De BEGIN-stap ‘Gelijkwaardigheid’ staat er onder meer voor dat alles zijn of haar unieke waarde heeft. Als individu en als organisatie. Wat is dit voor Original Beans?
We hebben een mission statement die bij onze merk hoort: ‘Taste the rare and preserve it’, wat gaat om het maken van de beste chocola waarbij je het bos proeft en beschermt.
Dit is onze bottom line. De grotere noemer van waaruit wij werken.’
‘Dit hebben we binnen het bedrijf vertaald naar kernwaarden en kwaliteiten die we Being a Bean noemen. Zoals Being full of beans, vol energie, optimisme en ideeën. Ze hebben te maken met inspiratie, innovatie en 360 graden kwaliteit. Dit staat voor diepe kwaliteit waar we in alle richtingen in hebben geïnvesteerd. Dat zit er in, ingebracht door alle mensen waar we mee werken. Ik zie het als een identiteit die wij als Original Beans neerzetten. We zien dat je daarmee mensen aantrekt die het goed willen doen. En bieden daar kansen en mogelijkheden voor.’
In verbinding
De BEGIN-stap ‘In verbinding’ staat voor het maken van verbindingen die jullie visie op duurzaamheid ondersteunen en versterken. Welke verbindingen hebben jullie gemaakt?
Bescherming van natuur en biodiversiteit is voor ons het belangrijkste duurzaamheidsthema waar wij ons aan hebben verbonden.
‘Dit hebben we vertaald naar gebieden waar boskap plaatsvindt of waar natuurbescherming in andere vormen nodig is. Een voorbeeld hiervan is de olifantenpopulatie in Tanzania die erg onder druk staat.’
Tanzanian Elephant, Udzungwa Park
‘In Tanzania hebben we een project opgezet in Udzungwa Park, een gebied waar olifanten leven. Dit grenst aan kleine tuinen met cacaobomen van lokale boeren. Er is een constant conflict tussen de olifanten en die boeren. De makkelijkste manier om dat op te lossen, is het maken van een hek van bijenkorven op de rand van de velden van de boeren. Die bijenkorven houden de olifanten op een natuurlijke wijze op afstand. Een bewezen natuurlijke natuurbeschermingstechnologie om het conflict tussen olifanten en mensen te reduceren. Samen met de NGO die zich richt op het beschermen van de South Tanzanian Elephant Population, hebben wij dit project opgezet, medegefinancierd en uitgevoerd. Zo dragen we op een andere manier bij aan natuurbescherming.’
‘We zijn committed om de acht plekken die we nu hebben te laten groeien. Daarnaast kijken we ook naar nieuwe gebieden waar we impact kunnen maken.’
De verbinding waar we het meest in hebben geïnvesteerd, is de verbinding door onze keten heen. Met de gebieden waar natuurbescherming nodig is, met de lokale boeren die onze cacao plukken, en aan de andere kant de beste chefs en hotels. We bereiken de armste en de rijkste mensen in de wereld. En verbinden dit in een waardeketen waarin duurzaamheid en uitstekende kwaliteit een belangrijke rol spelen.
Kwaliteit en biologische certificering
‘Onze hele supply chain controleren wij. Er is een constante stroom van monsters, van kleine zakken met cacao, van voor en na de oogst en van voor en na het verschepen hiervan. Wij proberen de hele tijd kwaliteit en identiteit te controleren. We hebben alles biologisch gecertificeerd, maar dat is maar een deel van onze controles in de complexe supply-chain.’
Premium segment
‘Omdat we vanaf het begin af aan te maken hebben gehad met een premium prijs en een premium product, hebben we ons naast de chocolade consument gericht op de gastronomie. Hier gaat het gesprek over smaak, over wat een goede kwaliteit is, over landbouw diversiteit en de waarde daarvan. Daar zit kennis die ver boven het gemiddelde gesprek gaat in andere domeinen.’
Samenwerking voor de beste kwaliteit
We zijn voortdurend op zoek naar die verbindingen die passen bij het DNA van ons bedrijf: het beste product maken en tegelijkertijd een bijdrage leveren aan een duurzame wereld.
‘Dit heeft geleid tot een ecosysteem van mensen met wie we al jaren samenwerken. We werken bijvoorbeeld met experts op het gebied van verpakkingen en chocola. Mensen die jarenlange kennis vergaard hebben, intrinsiek gemotiveerd zijn en goed zijn in waar hij of zij in gespecialiseerd is. Deze mensen moet je bij elkaar zoeken. Anders krijg je het niet voor elkaar. Dit is waar wij binnen Original Beans dagelijks over spreken en aan werken.’
Verbinding met guardian cultures
Harald van Original Beans bij de Arhuaca-stam, Colombia
Voor Original Beans zijn we op zoek gegaan naar guardian cultures die hun natuurlijke leefgebied willen beschermen. Culturen waarvan wij vinden dat zij iets bijzonders doen. In veel gevallen zijn deze mensen indigenous of mixed indigenous. Op dit moment werken we bijvoorbeeld samen met de Surui-stam, die in het midden van de Amazone leven. Dit is in Brazilië. Als je satellietbeelden ziet van die omgeving, dan is alles behalve de 250.000 hectares van de Surui daar ontbost. Een groene oase in de woestijn van de sojateelt. De Surui-stam heeft een hele charismatische leider die de mensen met veren in zijn haar toespreekt over het beschermen van de natuur in dat gebied, ook op tv. Deze Surui-leider kan dat, die staat in beide werelden. Een ander voorbeeld is onze samenwerking met de Arhuaco-stam uit Colombia. De Sierra Nevada de Santa Marta, het natuurgebied waarin zij leven, is voor hen het hart van de aarde. Zij zien het als hun rol om dit te beschermen. En zijn bewust en duidelijk bezig om de wereld toe te spreken over verbinding, harmonie en balans met de aarde.’
‘De samenwerking met stammen als de Surui en de Arhuaco noemen wij onze tribal projects. Met de Arhuaco-stam begon het contact vijf jaar geleden. Onder een grote boom ontmoette Jan van ons Bean Team, één van de Arhuaco aanvoerders. Die heeft hem ons verhaal vertelt. Dat wij bomen planten leek de Arhuaco-man een goed idee. Toen Jan aangaf dat onze verpakkingen composteerbaar zijn, zei de Arhuaco-man: ‘Ik ga het uitproberen en als het werkt, dan kunnen we verder praten.’ Toen we zo’n 2,5 jaar in gesprek waren met de Arhuaco’s dacht ik nu gaat het gebeuren, maar dat is niet zo gemakkelijk. Vaak gebeurt het zo dat je in Nederland naar een plek toe gaat waar ze biologische chocola aanbieden. Dan koop je het daar en ben je klaar om je reep chocola te maken. Dat gaat hier complexer. Biologische certificering is bijvoorbeeld best ingewikkeld in gebieden waar niet iedereen kan lezen of schrijven. Daarnaast moet je mensen vinden die goed zijn voor het project. Het gaat uiteindelijk ook over ownership, controle en een samenhang op de plek van origine. Om uiteindelijk te komen tot een keten die geïntegreerd is, die leeft en die zelfs op kleine schaal zelfsturend is. Dus dan duurt een dergelijke traject vanaf het begin af aan vijf jaar.’
‘Mijn diepste wens is om alle mensen die Original Beans mogelijk maken bij elkaar te brengen. Zoals Massimo Bottura, ’s werelds beste chef-kok, en Rogelio, het hoofd van de Arhuacos. Om de diversiteit en wat we met elkaar bereiken, te vieren.’
Partnerships
‘We hebben veel partnerships met onze directe klantenkring zoals in de gastronomie. Maar breder dan dat, nog niet. Ik zou graag meer verbinding maken op maatschappelijk vlak en met andere partijen in onze industrie. Onze keuze om aan het SDG House in Amsterdam deel te nemen, berust hierop.
Welke richtlijnen/principes hanteren jullie? Waar staan jullie voor?
‘Wij staan voor bescherming van natuur en herstellen wat we verbruiken. Onze richtlijnen zijn: 100% positief bijdragen aan onze planeet en 360 graden kwaliteit. Dat vind ik enorm belangrijk.’
Samengevat staan wij voor regeneratief ondernemen waarbij het gaat om winst op alle vlakken. Voor de natuur, de mensen met wie we samenwerken in de keten, voor de consument en voor onszelf als organisatie.
Nemen van verantwoordelijkheid
In de BEGIN-stap ‘Nemen van verantwoordelijkheid’ gaat het om de bijdrage die je als organisatie kiest voor het toewerken naar een duurzame wereld en de concrete acties die je neemt. Hoe vullen jullie dit in?
‘In het algeheel denk ik, dat we in onze industrie laten zien hoe je zou kunnen werken. Dat zie ik als een voorloper- en voorbeeldrol die we hebben.’
Wat zijn concrete voorbeelden van acties die jullie nemen?
Original Beans
‘Zoals hierboven beschreven zoeken wij de plekken op waar ongerepte natuur en landbouw diversiteit is die we willen beschermen en herstellen. Met de mensen die daar wonen creëren we samenwerking voor het beschermen van natuur, gaan we op zoek naar de authentieke cacaobomen en ontwikkelen we samen met partners in de keten de beste chocola.’
Chocolate Foodprint
‘We hebben samen met experts een meetsysteem van impact ontwikkeld. We noemen dit het Chocolate Foodprint en rapporteren dit naar onze klanten. Hierin staat onder andere hoeveel natuur beschermd wordt en hoeveel boeren en families van onze inkoop leven.
Productkwaliteit
‘De 360 graden kwaliteit kun je ontrafelen voor alle producten. Dit hebben we stringent doorgezet en heeft te maken met de manier waarop wij landbouw bedrijven, de manier waarop wij onze partners hebben gekozen en hoe we onze logistieke keten organiseren. Iedereen draagt iets bij. Alle kwaliteitspunten zijn geoptimaliseerd.’
One Bar One Tree
In het ‘One Bar One Tree’-programma laten we voor elke reep een boom groeien. De boeren krijgen voor het planten of beschermen van bomen een subsidie van ons. Het planten gebeurt in kwekerijen in de gebieden waar wij werken. Die worden door ons mede betaald. Meestal zijn dat kwekerijen die vrijwillig in de betreffende dorpen worden opgebouwd. Oude boomsoorten worden hier opnieuw gekweekt, waaronder cacaobomen. Omdat cacaobomen schaduw nodig hebben, kun je hierbij heel mooi analoge bossen ontwikkelen. Een voedselbos is hier een andere naam voor. Deze bossen zetten een grote hoeveelheid CO2 om in zuurstof, zo dragen wij als bedrijf bij aan het herstellen van de natuurlijke balans hiervan.’
Biologisch dynamische landbouw
Beni Wild Harvest cacao
‘Wij zijn nu bezig met één biologisch dynamisch project dat Demeter gecertificeerd is. Kijkend naar het totale aanbod van Original Beans, dan is dat zo veel mogelijk biologisch dynamisch. We hebben zeker drie oorspronkelijke bevolkingsgroepen die cacao plukken van wilde cacaobomen. Eén daarvan is echt wild, de ‘Beni Wild Harvest cacao’. Die vind je midden in de natuur. Daar loop je het bos in, zie je in de rivier dolfijnen zwemmen en vliegen er papegaaien boven je. Daar wordt de cacao geplukt. Op andere plekken, zoals bij de Arhuaco, is de cacao half wild. Dan werk je met een cultuur van mensen die bewust met de natuur omgaan en als rentmeesters leven. Zo’n bewuste cultuur geldt denk ik voor alle boeren waar wij mee werken. Die zien dat de natuur zoals zij ze meemaken, naast leefbaarheid, voor voedsel, medicijnen en alles wat je nodig hebt, economische waarde biedt. Hier werken we samen met de culturen om de beste oorspronkelijke cacaobomen te vinden en nieuwe bomen te planten.’
Contact tussen cacao-experts en de natuur
‘We nemen onze rol als voorlopers van een nieuwe ambachtelijke chocolade cultuur. We doen dit met onze koks, en met het Chocolade Festival in Amsterdam wat we in het leven hebben geroepen. We reizen regelmatig met experts op cacao-gebied naar de gebieden waar onze cacao zijn oorsprong heeft. Onlangs waren we in Machu Picchu waar onze Chuncho cacao vandaan komt. Zo kunnen koks en top chocolatiers meekijken met het fermentatieproces, een proces waarbij de cacaobonen een aantal dagen worden afgedekt en bewaard waardoor de chocoladesmaak ontstaat. Naast het functionele gesprek, is het een brug naar het gesprek over de natuur en komen cacao-experts en natuur samen.’
Composteerbare verpakkingen
‘Als bedrijf weten wij hoe ons bedrijfssysteem in elkaar zou moeten zitten om regeneratief te zijn. We weten aan welke schakels we kunnen draaien. Als ik met betrekking tot verpakkingen niet wil dat er verpakkingsafval ontstaat, dan moet ik kiezen voor een duurzame verpakking. Dan kan je de discussie hebben of dat betekent dat de verpakking composteerbaar is, alleen biodegradable of alleen FSC gecertificeerd. Dat zijn expertdiscussies. Voor mij houdt regeneratief zijn voor verpakkingen in dat het composteerbaar moet zijn, dat de grondstoffen uit een duurzame bron komen en dat de energie waarmee dit papier verwerkt is, CO2 neutraal of -positief moet zijn. De criteria is steeds: what’s the best of the best. Daar zijn onze keuzes op gebouwd.’
‘Om dit voor elkaar te krijgen werken we al jarenlang samen met één van de vooraanstaande experts voor bio-verpakkingen. Deze expert op dit gebied wijkt geen stap af van zijn doelstelling om composteerbare biologisch afbreekbare verpakkingen te maken met o.m. biologisch afbreekbare inkt. Deze manier van werken leeft in ons bedrijf.’
Gegarandeerd inkomen voor de cacaoboeren
‘De cacaoprijs in de wereld schommelt per dag en fair trade en organic zijn daar allemaal aan gekoppeld, daar zit nul garantie in voor de boeren. Als de cacaoprijs zoals het de afgelopen jaren deed naar beneden gaat, om welke reden dan ook, dan heb je als boer pech gehad. Wij bieden onze cacao-boeren daarom een gegarandeerde prijs voor de cacao en spreken een vaste afname in hoeveelheden af. De prijzen die wij aan onze boeren betalen ligt 220% boven fair trade. Dit geeft zekerheid voor de boeren waardoor zijn beslissingen kunnen nemen voor de toekomst. Het gegarandeerde inkomen betekent voor het gezin met vijf kinderen, dat zij bijvoorbeeld al hun kinderen naar school kunnen laten gaan. Zodat zij niet alleen de basisschool en middelbare school kunnen doorlopen, maar ook vervolgstudies kunnen doen.’
Zo werken we aan de beste kwaliteit, van chocola en van het leven van mensen, dieren en natuur.
Philipp, bedankt voor dit inspirerende interview en voor jullie waardevolle werk!
Ben je benieuwd hoe je de vijf BEGIN-stappen naar jouw organisatie kunt vertalen? Dan help ik je graag met een passend bedrijfsprogramma. Voor meer informatie over de mogelijkheden kan je contact opnemen via ilona@con3bute.nl of via telefoonnummer 06-26724330.
apr 23
BEGIN met duurzaamheid artikel – Interface
Hierbij het derde ‘BEGIN met duurzaamheid’-bedrijfsportret. Dit keer aan de hand van een interview met Geanne van Arkel, Head of Sustainable Development van Interface EMEA. Zij licht toe wat de visie op duurzaamheid van Interface is, en hoe zij dit vertalen naar succesvol duurzaam ondernemen.
De eerste BEGIN-stap staat voor Bewustwording. Van je visie op duurzaamheid, kernwaarden die hierop aansluiten en ‘Waarom’ om je hiervoor in te zetten. Geanne, wat is de visie op duurzaamheid van Interface?
‘Veel mensen kennen niet Interface, maar het oude Heuga. De Heuga-tapijttegel was een circulair product avant la lettre, want het maakt hergebruik van een vloer mogelijk. Het is een modulaire vloer, die je mee kunt nemen als je gaat verhuizen of als je de tegels op een andere plek wilt neer leggen.’
‘Duurzaamheid gaat niet alleen over het productontwerp, maar ook over de materialen die we gebruiken. Dan zijn er twee oplossingen: je gaat gerecyclede grondstoffen gebruiken of je gaat naar biobased grondstoffen. Dit zijn hernieuwbare materialen van biologische oorsprong. Met mens en milieu voorop, hebben we gekeken welke materialen daar de beste keuze in zijn. Wij hebben ons laten leiden door het gedachtengoed van The Natural Step. Zij ontwikkelden in de jaren 90, toen we hiermee begonnen, een model voor hoe we binnen de grenzen van deze planeet kunnen werken op een manier waarop alle mensen in hun eerste levensbehoefte kunnen voorzien. Een dak boven hun hoofd, eten en zichzelf ontwikkelen.
Dit hoor je nu ook in het model van Kate Raworth, die dit de donut economie noemt. Het gaat erom dat je niets aan de aarde onttrekt wat de aarde niet kan herstellen. Maar ook dat je op een dusdanige manier met stoffen werkt dat deze niet opstapelen. Dat betekent dat zelfs gezonde stoffen ongezond kunnen zijn, als je deze niet op de juiste manier hergebruikt en samenstelt. Als je de principes kent, dan kan je hier met de juiste technische kennis op een goede manier mee werken. Een andere belangrijke inspiratiebron was én is biomimicry, het leren van de natuur. Hoe de natuur werkt en wat je in elk ecosysteem terugziet. Als je dat pragmatisch samenvat, dan zie je dat de natuur:
- zonder afval werkt
- met gezonde materialen
- met hernieuwbare energie zoals de zon
- met meerdere cirkels die in elkaar schuiven
- zoveel mogelijk gebruik maakt van wat lokaal aanwezig is
Hierin hebben we goede stappen gemaakt én nog stappen te zetten.‘
‘Vanaf de jaren 90 hebben wij ons gericht op ons doel om een herstellende bijdrage te leveren aan milieu en maatschappij door te leren van de natuur. Dit is samengevat in Mission Zero, wat staat voor 0% negatieve impact als randvoorwaarde. We maken dit concreet door te focussen op het hebben van positieve impact en door negatieve impact te elimineren. Dit doen we onder andere door niks te verspillen, te focussen op hergebruik en door onze CO2 voetafdruk zo laag mogelijk te houden. Dus dát te doen wat bij de circulaire economie hoort. Nu we hier verder in zijn, richten we ons op onze nieuwe missie. En dat is dat Interface regenerend wil ondernemen door te functioneren als de natuur. Hiermee willen wij een klimaat creëren die goed is voor al het leven op aarde. Dit noemen wij: Creating a climate fit for life, all life.’
‘De nieuwe missie heeft ervoor gezorgd dat we weer op andere ideeën zijn gekomen. Het triggerde ons om nog breder en verder te kijken. Door ons nieuwe doel om te functioneren als de natuur en zo onder andere bij te dragen aan het terugdringen van CO2 uitstoot, zagen wij nieuwe mogelijkheden en werden we opnieuw uitgedaagd.’
Vanuit welke kernwaarden doen jullie dit?
‘Drie tot vier jaar geleden hebben we op basis van een enquête onder alle medewerkers onze manier van werken in kernwaarden verwoord. Toen ik het resultaat zag, kreeg ik kippenvel. Het gaat om:
- Design a better way: Het kan altijd beter, blijf gericht op verdere ontwikkeling
- Be genuine & generous: Wees authentiek. Deel wat je leert en wees oprecht en transparant.
- Inspire others: Neem acties vanuit leiderschap en maak nieuwe mogelijkheden zichtbaar.
- Connect the whole: Zie het holistische perspectief, verbind, werk samen en zoek partnerschappen.
- Embrace tomorrow today: Doe niet morgen wat je vandaag al kan doen.
Wat maakt dat duurzaamheid belangrijk voor jullie is? Wat is jullie ‘Waarom’?
Ray Anderson, de CEO van Interface, deelt in deze video over zijn totale verandering van mindset in 1994 als hij van werknemers van Interface de vraag krijgt wat zijn visie op duurzaamheid is. Geïnspireerd en persoonlijk geraakt door het boek The Ecology of Commerce van Paul Hawken, ziet hij in dat hij toe wil naar een organisatie die positief bijdraagt aan milieu en maatschappij en negatieve impact elimineert. Dit leidde tot een vastberaden intrinsiek gedreven keuze om als organisatie duurzaam te ondernemen.’
‘Erkennen van belemmerende systemen’ is de tweede BEGIN-stap. Welke belemmeringen voor duurzaamheid zie je? En hoe gaan jullie hiermee om?
‘Er waren verschillende belemmerende systemen voor duurzaamheid omdat er gedacht werd – en soms nog steeds – dat duurzaamheid en succesvol ondernemen niet samengaan.’
‘Het vinden van creatieve oplossingen in samenwerking met anderen, met de natuur als inspiratiebron, bleek voor ons te werken om duurzaamheidsuitdagingen op te lossen.’
Van milieu-onvriendelijke stoffen naar gezondere materialen
‘Voor de tapijttegels hadden we te maken met eisen voor brandwerendheid waaraan je alleen kon voldoen door het toepassen van milieu-onvriendelijke toevoegingen. Vanuit The Natural Step-principes binnen onze Mission Zero, zijn wij hier al in de jaren 90 mee aan de slag gegaan. We hebben veel materialen kunnen elimineren of vervangen door een beter alternatief.’
‘Zo hebben we jaren geleden een bioloog gevraagd mee te denken voor een alternatief voor het verlijmen van onze tapijttegels. Toen vroeg die bioloog: Waarom zou je dat überhaupt doen? Want de zwaartekracht doet zijn werk. En je kan het verschuiven voorkomen door ze aan elkaar te koppelen. Dan doet de massa, de zwaartekracht zijn werk. Daar hadden wij zelf nog nooit over nagedacht. De uiteindelijke oplossing was een koppelstukje waarmee je de tapijttegels aan elkaar koppelt, geïnspireerd op de voetjes van een gekko die tegen muren kan opklimmen. Het koppelstukje krijg je wel los als je de tegel in het verticale vlak los wil trekken, maar in het horizontale vlak zit die super strak. De naam van dit lijmvrije installatiesysteem, is ‘TacTiles’ en deze oplossing draagt ook weer bij aan het vergroten van hergebruik van onze tapijttegels.’
‘Olie is een fossiele brandstof waar we vanaf wilden. Dan heb je enerzijds technische recyclingtrajecten en anderzijds innovatieve oplossingen met natuurlijke alternatieven. We hebben een nieuw prototype ontwikkeld. Bij een deel hiervan hebben we lessen vanuit biomimicry ingezet en hebben we de 15% olie die nog in het product zat kunnen vervangen door bioplastic. Hier zit een reststroom in uit de papierindustrie, een natuurlijke hars en een plantaardige olie. Voor het garen gebruiken we castor boon. Deze boon komt van een plant die groeit in gebieden in India waar landbouwgewassen geen kans hebben omdat het daar te droog is. Zo voorkomen we dat er voor onze grondstoffen landbouwgrond wordt gebruikt. We geven echter de voorkeur aan biobased reststromen.
Wij blijven zoeken naar de beste oplossingen en kijken continue of het niet ergens anders een probleem veroorzaakt. Hier gebruiken wij bij Interface de zeven fronten voor. De Sustainable Development Goals (SDG’s), de 17 Duurzame Ontwikkelingsdoelen voor 2030 die opgesteld zijn door de Verenigde Naties, geven ook het belang van een holistische aanpak aan. Positief bijdragen aan een doel moet niet een negatieve impact op een ander doel veroorzaken. Soms zet je een stap die nog niet optimaal is en dan kiezen we voor het beste wat we op dat moment kunnen doen.’
Minder grondstofgebruik door de natuur als inspiratiebron
‘De oprichter van Interface was een ondernemer die wilde laten zien dat je als bedrijf succesvol kan zijn als je duurzaamheid op een holistische manier bekijkt en de natuur als model volgt.’
‘Een voorbeeld is dat we de natuur als inspiratiebron hebben genomen bij het ontwerpen van onze tapijttegels. Herfstbladeren in het bos waren de inspiratie voor ons design, waarbij iedere tapijttegel net even anders is. Al onze succesvolle collecties zijn gebaseerd op dit concept. 45% van onze omzet is alleen al dit ontwerpidee. Daarnaast zijn we gaan kijken naar de vraag: hoe zou de natuur produceren? Dan is dat met minder grondstoffen, met minder materialen maar wel met dezelfde kwaliteit. In de natuur zijn vaak veel slimmere constructies. Onze productontwikkelaars hebben een tapijttegel ontwikkeld met 50% minder garen, die daardoor een circa 35% lagere CO2 voetafdruk heeft, met een gelijke kwaliteit.’
Impact op het milieu voorkomen door nieuwe businessmodellen en samenwerking
‘Een belemmering voor duurzaamheid zie ik in het beeld dat het geld kost om duurzame stappen te zetten. Bijvoorbeeld omdat volumes nog te klein zijn. Nieuwe businessmodellen en samenwerking bleken hierin voor ons succesvol. Wij zagen in de jaren 90 bijvoorbeeld dat onze grootste impact op het milieu in onze grondstoffen zit, met name in het garen. Zelf zijn wij gaan kijken hoe we producten konden maken met minder garen, dat is iets wat we zelf konden doen. Aan onze garenleveranciers hebben we gevraagd of zij niet iets konden doen met gerecycled materiaal. Daar zijn onze leveranciers mee aan de slag gegaan. Eén van hen heeft zelfs geïnvesteerd in een volledige recyclingfabriek voor polyamide 6, de kunststof nylon die wij gebruiken in onze tapijttegel. Door samen te werken met de commerciële visserij kon onze garenleverancier met afgeschreven visnetten voldoende volume creëren om te investeren in polyamide 6 recycling. Als het gaat om grondstofrecycling kan je dus samenwerken.’
‘Ook het elimineren van negatieve impact heeft de reputatie geld te kosten. Wij hebben ervaren dat we juist geld besparen door bijvoorbeeld zuinig om te gaan met grondstoffen, energie en verpakkingsmateriaal, en door verspilling zoveel mogelijk te voorkomen. Het levert juist geld op om het bespaarde geld te investeren in innovatie en nieuwe businessmodellen.’
‘Een voorbeeld van een nieuw businessmodel is het terugnameprogramma ReEntry wat we in 1995 zijn gestart. Het houdt in dat wij de verantwoording nemen voor onze producten en de tapijttegels terugnemen als de klant deze niet meer gebruikt. In 1996 introduceerde we een leasingmodel. Een financiële constructie is alleen niet per definitie een circulaire oplossing. Met behulp van het gedachtengoed van Walter Stahel hebben we onze propositie uitgebreid naar product-dienst-combinaties. Hierbij staan onderhoud, levensduurverlenging en hergebruik centraal, los van een financiële constructie. Het niet gaat om een éénmalig verkoopmoment, maar om bijdragen aan een inspirerend, duurzaam en circulair interieur en een gezond binnenklimaat, een ‘positive space’. Onder andere door goed onderhoud zorg je ervoor dat de klant hier zo lang mogelijk van geniet. Dat kan je zelf doen, maar wij hebben ervaren dat het beter werkt om samen te werken met gespecialiseerde partners. Door die dienst te leveren, houd je contact met de klant. Zo is deze circulaire oplossing ook voor onze marketing en verkoop interessant.’
Van oninteressant tweedehands naar aantrekkelijke propositie voor de klant
‘We hebben gemerkt dat klanten in het begin moesten wennen aan nieuwe concepten. Nu vragen mensen erom. Dus als je met circulariteit aan de slag wil, dan is dit het moment. Mensen willen inderdaad gezonde materialen. Duurzame, circulaire materialen met een lage CO2 voetafdruk die dus goed zijn voor mens en milieu. Veel bedrijven vinden het nu aantrekkelijk om met een goed verhaal aan te komen. In de jaren 90 was een tweedehands tapijttegel een ‘no go area’, en nu is het – met dank aan Cecile van Oppen van Copper 8 -, een ‘ervaren tapijttegel’, en is het ‘hip’. Dat is circulariteit ten top. Mooi en leuk om te zien dat steeds meer klanten daarvoor open staan. Door soms een deel van hun eigen vloer te hergebruiken of te ontwerpen met rest-tapijttegels. Ik denk dat we met z’n allen dat soort slimme combinaties moeten gaan maken. En dan zeggen mensen, ja maar wat schiet je daarmee op, want dan verkoop je toch minder nieuw? Klopt, wellicht op dat moment, maar je versterkt wel de klantrelatie. Bovendien moet er van alles gecoördineerd worden. Tapijten moeten bijvoorbeeld gereinigd worden door een gespecialiseerde partner, wat je ook als dienst kunt leveren. Ik denk dat het om een nieuwe mindset gaat. Vroeger dachten we altijd dat je voor nieuwe omzet altijd per se iets nieuws moest doen. ‘Anders’ kan ook vernieuwing zijn. Het gaat met name om vernieuwing van ons gedachtengoed.’
Wat laten jullie leidend zijn?
Duurzaamheid als kans
‘We zien duurzaamheid als kans. Zo ervaren wij dat en zo is het ook wetenschappelijke bewezen in het model van Creating Sustainable Value van Hart en Millstein dat zegt dat duurzaamheid de slimste bedrijfsstrategie is die er is.
Duurzaamheid leidt volgens dit model tot:
- Kostenbesparing
- Een betere reputatie
- Meer betrokken medewerkers en externe relaties
- Het aantrekken van nieuwe medewerkers
- Innovatie op zowel product, proces als business model niveau
- Een toekomstgerichte organisatie
Door dit samen met onze missie en ‘Waarom’ leidend te laten zijn, zijn we continue getriggerd om op een andere manier te kijken naar alles wat we doen en om met nieuwe dingen aan de slag te gaan.’
‘Gelijkwaardigheid’ is de derde BEGIN-stap. Hoe passen jullie dit toe?
Gelijke aandacht voor bijdragen aan positieve impact en wegnemen van negatieve impact
‘Naast het bijdragen aan positieve impact vind ik het belangrijk om evenveel aandacht te geven aan het weghalen van negatieve impact, want anders blijf je problemen en negatieve impact creëren.’
Gelijke aandacht voor People, Planet en Profit; richt je op het totaal
‘Als het gaat om People, Planet en Profit of de 17 Sustainable Development Goals dan gaat het er in onze visie om dat je je op het totaal richt. Als je leert van de natuur, dan gaat het erom dat er condities worden gecreëerd die goed zijn voor al het leven op aarde. Met gelijkwaardige aandacht voor mensen en natuur. De sociale dimensie is net zo belangrijk. Als jij een oplossing hebt om honger de wereld uit te krijgen en je doet dat door intensieve landbouw, wat ten koste gaat van biodiversiteit, dan is dat niet de oplossing die we willen.
Richt je op het totaal, ga niet inzoomen op één.
Ik ben er heilig van overtuigd dat juist als je in die brede context kijkt, dat de oplossing zit in het oplossen van het geheel.’
Iedereen in de organisatie speelt een rol
‘Op organisatieniveau kwamen we er al snel achter dat het niet één afdeling is, of één persoon, maar dat iedereen in de organisatie hier een rol in heeft. Want wat voor rol je ook hebt, of jij nu de facturen maakt of contact hebt met de klant, vanuit iedere rol is een vertaalslag te maken naar verduurzaming van je eigen werkzaamheden en impact. Je kan bijvoorbeeld dubbelzijdig printen om het maar eenvoudig te houden. Of als jij contact hebt met de klant, dan kan jij hem of haar inspireren om de meest duurzame keuze te maken.’
Vanuit ‘Gelijkwaardigheid’ brengt iedereen als individu en organisatie een unieke waarde in. Wat is dit voor Interface?
Het bieden van de beste vloeroplossingen die bijdragen aan een inspirerend interieur en een gezond binnenklimaat die goed zijn voor al het leven op aarde, in alle fases van de product levenscyclus: productie, gebruik en terugname, waarmee klanten geholpen zijn om duurzaam te ondernemen.
Dit doen wij bijvoorbeeld door onze klanten vloeren aan te bieden die klimaatneutraal zijn. Zo helpen wij onze klanten om hun CO2 uitstoot te reduceren. Zowel met het feitelijke product als met het onderhoud.
‘In verbinding’ is de vierde BEGIN-stap en staat voor het maken van relevante verbindingen en samenwerking. Hoe vullen jullie dit in?
Het Net-Works project
‘Voor onze tapijttegels is nylon een belangrijke grondstof. Toen de afgeschreven visnetten uit de commerciële visserij als grondstof voor gerecycled garen werden gevonden, kwamen we er ook achter dat er veel netten, zo’n 640.000 ton per jaar, als afval in de zee belanden. Deze zogenoemde spooknetten veroorzaken heel veel problemen in onze oceanen. Het is qua hoeveelheid zo’n 10 % van de plastic soep. Door kapotte visnetten te verzamelen en te hergebruiken voorkomen we dat deze visnetten de biodiversiteit 
in de oceanen aantasten. Zo’n visnet blijft namelijk zo’n 600 jaar doorvissen, want het degradeert niet. In samenwerking met een NGO en een garenlevereancier hebben we het Net-Works programma opgezet, waarmee we door het opruimen van kapotte visnetten ook mensen de kans geven om in hun eigen levensonderhoud te voorzien. We werken samen met 1500 families en dat aantal groeit. Dit inclusieve circulaire businessmodel heeft twee grote voordelen. Doordat netten opgevist worden, herstellen lokale inwoners hun eigen leefomgeving. En creëren zij additioneel inkomen waardoor zij de mogelijkheid hebben om te investeren in educatie voor hun kinderen en in hun eigen ontwikkeling. In Indonesië werkt onze partner Zoological Society of London (ZSL) eraan om te kijken of kleinschalig kweken van zeewier aanvullend inkomen kan opleveren. Idealiter zijn de visnetten allemaal namelijk een keer opgevist en dan is het fijn als er ook een alternatief is. Het Net-Works programma is een relatief kleinschalig model, maar voor die mensen die deelnemen maakt het een wereld van verschil.
Nextwave Plastics
Het Net-Works initiatief heeft geleid tot de samenwerking met Nextwave Plastics waarmee we businessmodellen zoals bij Net-Works ook voor andere soorten plastics gaan opzetten. De initiatiefnemers zijn Dell en Lonely Whale, maar ook partijen als Ikea en General Motors zijn aangesloten. En ook Bureo, een bedrijf dat skateboards maakt van afgedankte visnetten en een aantal meubelmakers waaronder het Nederlandse bedrijf Van der Sant. Doel hiervan is enerzijds het geven van een nieuwe bestemming aan plastic wat in de oceaan ligt, als grondstof voor een nieuw product. En anderzijds het ontwikkelen van businessmodellen die ervoor zorgen dat het de moeite waard wordt om het plastic op land in te zamelen voordat het via rivieren in de oceanen belandt. In Nederland hebben we gelukkig een statiegeldsysteem waardoor je de grote plastic flessen in ieder geval niet op straat ziet. In veel landen is er geen mogelijkheid voor de overheid om zoiets op te zetten of willen bedrijven daar niet voor betalen. Binnen het Nextwave-initiatief wordt gewerkt aan de ontwikkelingen van businessmodellen waardoor het plastic in de oceanen waarde krijgt omdat het als grondstof verwerkt kan worden tot bijvoorbeeld een laptopcase, een skateboard of een bureaustoel. Het is heel gaaf dat wij hier als relatief kleine speler aan kunnen bijdragen.
Lokale verbindingen
‘Ik denk dat we in de circulaire economie steeds meer toegaan naar lokale verbindingen. Ik heb het altijd graag over de inclusieve circulaire economie. Voor het sorteren van onze tapijttegels werken wij in Engeland bijvoorbeeld samen met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt, met sociale werkplaatsen. En in ons inkoopprogramma Net-Works, gaat het om een samenwerking met een NGO en met vissers in Kameroen en in de Filipijnen om de afgedankte visnetten her te gebruiken. Dit zijn projecten op het wereldwijde niveau. Vanuit het Nederlandse perspectief kan je dan denken: wat groot. Maar ook lokaal zijn er vele mogelijkheden. Ik denk dat we als bedrijf steeds meer in een lokale context moeten denken om oplossingen te vinden en daar een positieve bijdrage aan te leveren.’
Samenwerking met andere sectoren
‘Als je kijkt wat bij Interface gewerkt heeft, dan is het juist de samenwerking met organisaties in andere sectoren, cross-sectorale samenwerking dus. Zoals de commerciële visserij als onze garenfabrikant. Of de autoglas recycling industrie waar de kunststof laag die ertussen zit, voor ons een grondstof is voor onze producten. Dit hebben we een aantal jaren geleden samen met een Deens bedrijf ontwikkeld als launching customer. Het zijn allemaal partnerships uit meerdere partijen uit hele andere takken van sport dan de tapijtindustrie.’
Andere belangrijke partnerships
‘Partnerships vind ik ook belangrijk met je klanten, met je leveranciers en met je inkopers. Natuurlijk onderhandelen onze inkopers over prijs. Maar ze hebben meer contact met de mensen van innovatie en techniek bij onze leveranciers, omdat die samen nieuwe oplossingen ontwikkelen. Partnerships met de klant zie ik in sales collega’s die meedenken met creatieve nieuwe oplossingen voor de klant. Ook daar is die verbondenheid heel belangrijk.’
‘Daarnaast vind ik het mooi om partijen en oplossingen, maar ook individuen te verbinden en te inspireren.’
Vanuit de verbindingen die je maakt, met zowel je visie op duurzaamheid, duurzaamheidsthema’s en je eigen werkgebied kan je richtlijnen / principes formuleren waar je als organisatie voor wil staan. Wat is dit voor Interface?
De 7 fronten
‘Om praktisch met duurzaamheid aan de slag te gaan hebben wij de zeven fronten ontwikkeld. Dit is een samenvatting van de lessen van ‘The Natural Step’, en van ‘Life’s Principles’ de uitgangspunten in biomimicry lessen over hoe de natuur werkt. Zonder afval, met gezonde materialen, met natuurlijke hernieuwbare energiebronnen zoals de zon, in allerlei cirkels en zo veel mogelijk gebruikmakend van de lokale omstandigheden. Als wij in onze productie bezig zijn met het sluiten van cirkels, dan nemen we dit allemaal mee omdat we een herstellende bijdrage willen leveren en uiteindelijk regenererend willen ondernemen. Die holistische aanpak zie je ook terug in de Sustainable Development Goals.’
De 7 fronten staan voor:
- Geen afval – Het elimineren van alle vormen van afval in alle bedrijfsonderdelen.
- Goede emissies – Het elimineren van giftige stoffen uit producten, voertuigen en emissies.
- Hernieuwbare energie – Het reduceren van onze energiebehoefte en niet-duurzame energiebronnen vervangen door duurzame energiebronnen, zoals zonne-energie en windenergie.
- De cirkel sluiten – Processen en producten herstructureren zodat alle middelen die gebruikt worden, teruggewonnen en hergebruikt kunnen worden, waarmee de technische of natuurlijke cirkel wordt gesloten.
- Efficiënt transport – Het efficiënt vervoeren van mensen en producten om afval en emissies te beperken en zoveel mogelijk gebruikmaken van wat lokaal aanwezig is.
- Betrokkenheid creëren – Een gemeenschap binnen en rond Interface creëren die de werking van natuurlijke systemen en onze impact daarop begrijpt.
- Innovatief ondernemen – Ondernemen transformeren, waarbij door continue en radicale innovaties de focus komt te liggen op het leveren van service en waarde in plaats van op materiaal.
‘Met de introductie van onze nieuwe missie om te functioneren als de natuur en een klimaat te creëren die goed is voor al het leven op aarde, hebben we vier pijlers ontwikkeld waar de zeven fronten onderdeel van zijn. Hierin heeft Mission Zero nu de naam Live Zero, omdat dat de randvoorwaarde is.’
‘Op het gebied van CO2 en circulaire economie zien wij Live Zero als de basis. Dat is een zero waste levensstijl met een zo laag mogelijke CO2 voetafdruk in een circulaire context. Wij willen hiermee bijdragen aan het radicaal terugbrengen van de CO2-uitstoot vanuit de menselijke impact. Daarnaast zet de tweede pijler, Love Carbon, de mogelijkheden in kaart om koolstof als grondstof in te zetten en daardoor CO2 in producten of gebouwen op te slaan. Dit is mogelijk als de biobased grondstoffen met een lage CO2 voetafdruk en op een circulaire wijze worden verwerkt. De derde pijler van onze missie is Let Nature Cool, waarbij we natuur en eco-systemen die CO2 omzetten in zuurstof willen ondersteunen. Samen met de mensen van biomimicry werken we hierbij aan het meetbaar maken van ‘Factories as a Forest’. Hoe we met onze fabrieken kunnen bijdragen aan een beter buitenklimaat net zoals onze tapijttegels bijdragen aan een beter binnenklimaat. De vierde pijler gaat om samenwerking op alle niveaus: Lead the Industrial Re-Revolution. Hiermee werken we aan oplossingen vanuit een holistisch perspectief op een inclusieve manier.’
‘Nemen van verantwoordelijkheid’ is de vijfde BEGIN-stap. Dit gaat om de bijdrage en acties die je als organisatie kiest en neemt voor het toewerken naar een duurzame wereld.
Ik zie dat Ray Anderson jullie bijdrage als organisatie aan een duurzame wereld mooi beschrijft:
Interface wil het bedrijf zijn dat door zijn handelen de hele industriële wereld zal tonen wat duurzaamheid is, in al zijn dimensies: mensen, producten, processen, plaats en winstgevendheid. En wil zodoende door de kracht van zijn invloed een herstellende bijdrage leveren aan milieu en maatschappij.
Er zijn al verschillende concrete acties beschreven. Welke stappen zetten jullie nog meer?
Een product als een plant
‘Wij zijn als mens een integraal onderdeel van de natuur. Het is bewezen dat je je het lekkerst voelt als je natuur in je omgeving hebt. Dat komt door onze verbondenheid met de natuur. Als je mensen vraagt waar zij het liefste zijn, dan is dat buiten. Dat maakt dat we een werkomgeving breder bekijken dan alleen het tapijt en meedenken met onze klanten hoe je binnen in je omgeving dat gevoel van buiten zijn brengt. Dat kan door afbeeldingen van planten, door echte planten, maar ook door organisch ontwerp. En dat heet biophilic design.’
‘Deze ontwerpfilosofie gebruiken wij bij het ontwerp van onze tapijttegels. Het is een innovatieve manier om een natuurlijke woon-, werk- en leeromgevingen te creëren. Door bewust natuurlijke elementen te gebruiken in interieur- of bouwkundig design, maken we onbewust opnieuw verbinding met de natuur. Het is aangetoond dat de natuur of omgevingen die de natuur nabootsen een positief effect hebben op onze gezondheid en ons welzijn. Mensen zitten dan letterlijk beter in hun vel, zijn creatiever en zelfs productiever. Deze ontwerpfilosofie bestaat uit 14 patronen die je toe kunt passen. Daarnaast kijken we naar het geheel en geven we ook advies over andere manieren om natuurlijke elementen in de werkomgeving te brengen. Dit kan om planten gaan en ook om de natuur van de ruimte, waar werknemers grote en kleine ruimtes kunnen opzoeken. Hiervoor werken we samen met experts op deze specifieke disciplines.’
‘Daarnaast hebben we een prototype tapijttegel ontwikkeld met een voetafdruk die onder nul is, genaamd Proof Positive. Een deel van dit prototype is nu al beschikbaar in het product CircuitBac Green waarbij de achterkant van de tapijttegel CO2 opslaat omdat het product gemaakt is van biobased grondstoffen. Door biobased grondstoffen te gaan gebruiken in een klimaatneutraal productieproces krijg je een negatieve voetafdruk en dat is dus weer positief.’
Hernieuwbare energie
‘In Scherpenzeel draaien we volledig op hernieuwbare energie. Met eigen zonnepanelen en met een ingekocht deel. Het biogas dat we gebruiken wordt in Spakenburg gemaakt van visafval en gaat via het algemene leidingennetwerk. Het is ook belangrijk om te kijken naar de verborgen impact, de levenscyclusanalyse van een product. Heel veel energie en dus koolstof zit opgeslagen in grondstoffen en daarom is het belangrijk om deze embodied carbon in beslissingen mee te nemen om werkelijk je CO2 voetafdruk te verkleinen. Het boek van Babette Porcelijn, Verborgen Impact, is super informatief over dit onderwerp.’
Een fabriek als een bos
‘We blijven verder ontwikkelen zoals aan het ontwerp van een ‘fabriek als een bos’, waarbij het de diensten van een natuurlijk eco-systeem levert en je je ontwerp benchmarkt ten opzichte van een goed functionerend ecosysteem. Dat vinden partners als architecten superinteressant. We kijken ernaar hoe we onze fabrieken kunnen laten functioneren als een bos. Dan heb je het over een bijdrage aan een betere luchtkwaliteit en aan het beter vasthouden van water. Om ons terrein zijn bijvoorbeeld vijvers gebouwd, waardoor regenwater wordt opgeslagen. We nemen de natuur als mentor, model en maatstaf.’
Dankjewel Geanne voor het inspirerende interview!
Wil je als organisatie volgende stappen zetten in duurzaam ondernemen? Dan denk ik graag met je mee hoe je hier als organisatie aan de hand van de vijf BEGIN-stappen invulling aan te geven. Dit kan met een interactieve BEGIN met duurzaamheid lezing, workshops en trainingen. En ook met een masterclass duurzaam ondernemen waar de vijf BEGIN-stappen in zijn geïntegreerd.
Voor meer informatie kan je contact opnemen via telefoonnummer 06-26724330 en e-mailadres: ilona@con3bute.nl.
dec 18
BEGIN-voorbeeld II: Hoe Verstegen Spices & Sauces aan een betere wereld werkt
Het tweede artikel in de BEGIN-serie van duurzame bedrijfsportretten beschrijft hoe Verstegen Spices & Sauces invulling geeft aan duurzaamheid. Hiervoor sprak ik met Marianne van Keep, directeur duurzaamheid van Verstegen Spices & Sauces. Zij legt uit wat duurzaamheid voor dit bedrijf betekent en welke acties zij hieraan verbinden.
Marianne, wat voor bedrijf is Verstegen Spices & Sauces?
‘Verstegen is een familiebedrijf. De vierde generatie staat nu aan het hoofd van het bedrijf. De basis van Verstegen is de levering van specerijen aan slagerijen. In de loop van de tijd zijn we gegroeid en geëvolueerd. Nu werken we hier met meer dan 400 man, waarvan een groot gedeelte in de productie. We zijn echt een handjes-bedrijf. Dat heeft ook te maken met de complexiteit van ons product en de vele producten die we hebben. Wij hebben zo’n 6000 recepturen, 5000 artikelnummers en tegen de 4000 producten op voorraad.’
Wat maakt jullie product zo complex?
‘We hebben heel veel kruiden en specerijen. Die komen van over de hele wereld. En elke specerij heeft zijn eigen verhaal. Het is een boom, het is een plant, het is een bloem, het is een blad, het is een wortel. Het groeit maar één keer per jaar, het groeit het hele jaar door. Je moet het eerst koken, je moet het eerst snijden. Elke keer heeft het een ander verhaal. Het begint hierbij met het kijken naar die supply chain, en daar vragen over stellen.’
‘En zo stonden we in 2008, met 350 man en met een bedrijf dat 120 jaar bestaat met de intentie: En nu gaan we verder verduurzamen.’
De eerste BEGIN-stap is ‘Bewustwording’ van je eigen visie op duurzaamheid. Wat is dit voor jullie?
‘De boer staat centraal, dat is voor ons de essentie van duurzaamheid. Dat lijkt een open deur maar het is eigenlijk helemaal niet vanzelfsprekend. Wij zijn in Nederland heel erg vervreemd van waar ons voedsel vandaan komt. Dus als je als ondernemer zegt ‘De boer staat centraal’, dan heb je nog wel een weg te gaan. Want tussen ons en die boer zit een behoorlijk ingewikkelde supply chain.’
Wat houdt het precies in: ‘De boer staat centraal’?
‘We willen de boer helpen om zijn werk beter te kunnen doen. Met een hogere oogst, betere kwaliteit en dus toegevoegde waarde. Wij geloven erin dat hij er dan vanzelf wel voor zal zorgen dat zijn kinderen naar school kunnen. En dat hij verder gaat nadenken over hoe hij op een slimmere manier kan werken en hoe hij op de beste manier met zijn omgeving kan omgaan. En zo zelf ook een langere termijn visie krijgt.’
Biologische productie zie ik als een belangrijk element voor duurzaam omgaan met onszelf en de aarde. Hoe zien jullie dit?
‘We kiezen er bewust voor om specerijen in Indonesië te kopen. Daar wordt meer vanuit kleinschalige landbouw gewerkt, waardoor er minder pesticides nodig zijn om de juiste balans op een plantage te beheersen.’
‘Wij hebben wel eens overwogen om gewoon al onze ingrediënten biologisch te gaan inkopen. Maar het blijkt dat dat heel erg ingewikkeld is. Want van de producten die wij nodig hebben, zijn er simpelweg niet zo veel biologisch beschikbaar. Bovendien ben ik van mening dat biologische en conventionele landbouw uiteindelijk naar elkaar toegroeien. Er gaat een moment komen waarop conventionele landbouw ook eigenlijk alleen maar bezig is met biologische principes. Omdat dat uiteindelijk gewoon logisch is. En die kant gaan wij ook op.’
Wat betekent goed omgaan met de omgeving door de boer nog meer voor jullie?
‘We hebben sinds een paar weken een ‘sustainable agro forestry developer’ in dienst. Die gaat goed kijken naar onderwerpen als biodiversiteit en intercropping, waarbij meerdere gewassen naast elkaar worden verbouwd. Dit zorgt voor herstel of behoud van de vruchtbaarheid van de grond, en maakt dat de boer minder afhankelijk is van één type omzet. Vanuit deze nieuwe rol wordt nu heel veel kennis verzameld die we met de boeren gaan delen.’
‘In Indonesië zijn het met name de smallholders, dus boeren die kleine stukjes grond hebben. Daarmee zijn die boeren ook vaak een buffer tussen het oerwoud en de bewoonde wereld. En dat willen we verder gaan ontwikkelen. Het idee is dan: hoe kun je nou landbouwgrond die niet meer gebruikt wordt herwaarderen, en hoe doe je dat dan door juist dingen met elkaar te gaan combineren. Dus kun je dan bijvoorbeeld peper-planten combineren met koffie? Daar zijn we nu naar aan het kijken.’
Wat maakt duurzaamheid belangrijk voor Verstegen Spices & Sauces?
‘We zijn een familiebedrijf, net als Brabantia. Eén van de essenties van een familiebedrijf is dat je een langere horizon hebt. Bij dit familiebedrijf, is het echt de intentie om het bedrijf over te dragen aan een volgende generatie. Dat is heel erg zo bij Verstegen. Dus weet je, als familiebedrijf ben je gewoon vanzelfsprekend duurzaam.’
Wat maakt het centraal stellen van de boer belangrijk voor jullie?
‘Als je die boer maar blijft uitmelken, zoals wij in feite in Nederland ook aan het doen zijn; ik heb wel eens begrepen dat er in Nederland per dag vijf boeren zijn die stoppen. Dat is natuurlijk dramatisch. Want wat wordt Nederland als er geen boeren meer zijn? En dat geldt natuurlijk voor landen als Indonesië ook. Als er geen boeren meer zijn, waarom zou je dan nog voorzichtig zijn met het beheren van die gronden die hij heeft. Als er geen boeren meer zijn, waar gaat hij dan naartoe? Gaat hij dan naar de stad? En wat betekent dat dan voor de stad? Wij zien dit als redenen om die boer helemaal centraal te stellen. En daar focussen we ons op.’
‘Via het centraal stellen van de boer, kunnen we bijdragen aan toegevoegde waarde en continuïteit voor volgende generaties. En kunnen we eraan bijdragen dat de boer die dingen kan doen die goed zijn voor zijn eigen welzijn, en voor het welzijn van de aarde.’
Vanuit welke waarden werken doen jullie dit?
‘We zijn onszelf constant opnieuw aan het uitvinden, waardoor we blijven vernieuwen. Het blijven onderzoeken van nieuwe mogelijkheden is een kenmerk van Verstegen’. Ook is er een sterke sociale drive. Dat zorgt er bijvoorbeeld voor dat we ons inzetten voor een goed leefbaar inkomen voor boeren, zodat zijn kinderen naar school kunnen. Een mooi voorbeeld hiervan is dat we tijdens een werkbezoek met onze directeur Michel bij een nootmuskaat leverancier tussen alle vrouwen ineens een kind zagen werken. We zijn toen met de leverancier in gesprek gegaan en het bleek dat de school van het kind die dag gesloten was en de moeder geen oppas had kunnen vinden. Eenmaal daar wilde het kind graag meehelpen. Het was gewoon veilig en niet smerig. Maar ja, het is niet toegestaan. Alleen al het feit dat wij die discussie met hem hadden, was voor hem een eye-opener. En het geeft aan dat dit een duidelijke waarde is waar we voor staan.’
De tweede BEGIN-stap is het ‘Erkennen van belemmerende systemen’, welke zijn dat voor Verstegen Spices & Sauces? En hoe gaan jullie hiermee om?
‘De complexiteit van onze producten maakt dat het hele duurzaamheidsverhaal vrij complex, groot en breed is. Het is een illusie te denken dat wij op hele korte termijn al die specerijen op orde gaan krijgen. Dat gaat ons niet lukken. Dus wij hebben ervoor gekozen om te beginnen met waar we impact hebben. En dat is daar waar onze volume het grootst is, in Indonesië. Daarom zijn wij daar zo’n 10-12 jaar geleden begonnen met onze projecten, die met name rechtstreeks de boer benaderden. We schuwen de uitdaging van de behoorlijk ingewikkelde supply chain niet. Wij houden daar wel van. Dat doen we heel erg vanuit ondernemerschap. We houden van ‘gewoon doen’. De dingen die je tegenkomt aankijken en weer doorgaan.’
‘Een andere uitdaging is het bereiken van de boer die we centraal stellen en willen helpen met zijn werk. In Indonesië gaat het om 100.000 boeren. Om direct met hen te kunnen werken zijn we bezig met nieuwe technologieën als blockchain. Eén van de mooie dingen hiervan is dat we straks makkelijker kennis kunnen delen in die supply chain. Ook geeft het antwoord op de vraag hoe je het nu in de supply chain zodanig kunt regelen dat misstanden aan de kaak gesteld kunnen worden. Zo kunnen we wellicht samen met de boer naar een oplossing werken. Daar worden we heel blij van.’
‘Daarnaast kunnen we kennis over oude technieken, biodiversiteit en intercropping, die we nu opdoen met onze sustainable agro forestry developer, via blockchain als informatiestroom gaan delen. Zodat die boer bijvoorbeeld minder afhankelijk is van één type omzet, en zo beter voor zichzelf en de aarde kan zorgen.’
De derde BEGIN-stap ‘Gelijkwaardigheid’ komt duidelijk naar voren in jullie visie op duurzaamheid om de boer centraal te stellen. Waarbij het erom gaat dat de boer die dingen kan doen die goed zijn voor zowel zijn eigen welzijn als voor het welzijn van de aarde. En dat jullie als bedrijf goede kwalitatieve producten kunnen bieden aan de consument. Ik hoor hier een gelijkwaardige aandacht in voor People, Planet en Profit.
Daarnaast gaat het om de unieke waarde die alles en iedereen heeft, waarmee je bij kunt dragen aan een duurzame wereld. Wat zie je als de unieke waarde van Verstegen Spices & Sauces?
‘Verstegen heeft een unieke positie omdat we een gezamenlijk belang met boeren in oorsprongslanden hebben. Namelijk die geweldige specerijen. En die specerijen zijn nauw verbonden met de natuur. Doordat wij de specerijen direct op oorsprong halen, en dat is niet vanzelfsprekend, weten wij meer van die boer en zijn of haar behoeftes. Dit maakt het mogelijk om de beste kwaliteit te waarborgen, en om een positieve bijdrage te leveren aan zowel de consument, als aan de boer en de natuur.’
De vierde BEGIN-stap ‘In verbinding’ gaat om het realiseren van verbindingen met anderen, om samenwerking. Hoe vullen jullie dit als Verstegen Spices & Sauces in?
Met wie gaan jullie die dialoog aan?
‘Uiteindelijk met iedereen. Of ik nu een discussie met jou heb, of met een collega of een buurman, of met klanten, of met een leverancier. Elke keer als we het erover hebben, krijg je beide gewoon nieuwe inzichten. En met nieuwe inzichten neem je beslissingen al op een andere manier.’
‘Een voorbeeld waar die dialoog plaatsvindt, is bij het Sustainable Spice Initiative (SSI) waar Verstegen Spices & Sauces één van de oprichters van is. Het is toendertijd begonnen met vijf Nederlandse specerijen bedrijven en inmiddels zijn er 40 leden over de hele wereld. En dat is natuurlijk heel erg mooi. Het zijn niet alleen directe concurrenten van ons maar ook bedrijven die een andere rol in de keten spelen, wat erg fijn is. Nu wil ik dat we vanuit het Sustainable Spice Initiative ook in Indonesië gesprekspartner worden van de overheid. En van universiteiten en ambassades, want ook daar geldt: als we maar over hetzelfde onderwerp praten, dan gebeurt er gewoon iets.’
Met wie werken jullie samen?
‘We zijn sowieso een bedrijf dat kiest voor langdurige relaties met leveranciers. Soms werken we al 20-30 jaar samen. Zij zijn dan ook met ons meegegroeid. En dat zijn dan vaak ook leveranciers die zich al hebben aangesloten aan het Sustainable Spice Initiative. Dus dat is wel heel belangrijk en waardevol.‘
‘Verder zijn we betrokken bij de Convenanten voor internationaal maatschappelijk verantwoord ondernemen (IMVO convenanten). Met dit convenant onderschrijft de levensmiddelenindustrie, als onderdeel van de keten, haar verantwoordelijkheid voor duurzame en eerlijke handel. Als specerijen-branche zijn wij een kleine vereniging met relatief weinig geld en leden. Daarom hebben we ons aangesloten bij een groter initiatief van de levensmiddelenindustrie, waar ook het CBL (Centraal Bureau Levensmiddelenhandel), de FNLI (koepelorganisatie en belangenbehartiger voor verwerkende en importerende bedrijven en branches in de Nederlandse levensmiddelenindustrie), de overheid en een aantal NGO’s bij zitten.’
‘In het kader van de Convenanten voor internationaal maatschappelijk verantwoord ondernemen (IMVO convenanten) is het de bedoeling dat je als individueel bedrijf gaat beginnen met due diligence. In feite zegt het dat je moet bewijzen dat jij je uiterste best hebt gedaan om alles gedaan te hebben wat binnen jouw vermogen lag. Hier geloof ik in samenwerking, bijvoorbeeld door met alle 50 leden van de Koninklijke Nederlandse Specerijen Vereniging gezamenlijk aan de grote lijnen te werken. Ik ben nu aan het proberen om dit op een internationaal niveau te doen, met gezamenlijke investeringen, zodat we een goede basis hebben voor bijvoorbeeld een risico analyse, want dan kan je dit op een veel hoger en groter niveau gaan doen en kan je ook aan prioritering gaan denken. De ideale uitkomst hiervan is dat een agendapunt wordt, waarmee we weer die dialoog aan kunnen gaan.’
Dus het gaat je er eigenlijk om dat er bewuste aandacht voor is en dat je er met elkaar over praat. En dat je zo ontwikkeling in gang zet om hier stappen in te blijven zetten?
‘Klopt. Ditzelfde geldt voor partners in de supply chain. In het IMVO-verhaal worden een aantal keuzes gemaakt. Zo hebben de FNLI en het CBL gekozen voor living wages als onderwerp, wat overigens een heel mooi onderwerp is. Wij als Nederlandse specerijen branche hebben ervoor gekozen om child labour als onderwerp te nemen. Nu moet ik zeggen dat child labour en living wages heel dicht tegen elkaar zitten. Want child labour is natuurlijk een uitvloeisel van gebrekkig inkomen. We merken dat alleen al het feit dat je daarmee bezig bent, en dat je naar de volgende schakel in je supply chain gaat zeggen: Dit gaan wij doen, ga je mee?, al tot effect heeft dat men er over gaat nadenken.’
‘Het voeren van de dialoog leidt tot beweging’
‘Bij het voorbeeld van de nootmuskaat leverancier in Indonesië leidde de dialoog over kinderarbeid tot beweging. De leverancier is na ons gesprek gaan inventariseren hoeveel van zijn medewerkers kinderen hebben, hoe oud ze zijn en of ze naar school gaan. En vervolgens is hij gaan kijken wat nu de kosten zijn om die kinderen naar school toe te kunnen laten gaan en hoe dat zich verhoudt tot hoeveel ze bij hem verdienden. Toen hebben we afgesproken dat wij van elke kilo die we bij hem kopen, zoveel cent in een potje doen, waarbij hij zelf ook zoveel cent in een potje doet. En van dat bedrag kopen wij elk jaar de schooluniformen. Dit jaar hebben we wat geld over, dus dan gaan we kijken of we de ouderejaars Engelse les kunnen gaan geven na school. En weet je, het is een druppeltje op de gloeiende plaat. Maar het geeft aan dat dialoog kan leiden tot bewustwording en positieve stappen, in samenwerking met elkaar.’
Het geeft ook aan hoe belangrijk het ook is om er zelf naartoe te gaan. En de activiteiten in je keten te zien. Anders kan je het niet signaleren en kan je die dialoog niet aangaan.
‘Ja. Precies. Nu moet ik zeggen, tot ons grote geluk. Wij zeiden altijd: Er is geen kinderarbeid in de specerijenwereld, want ik zag het nooit. En dat blijkt ook zo te zijn in Indonesië. Ik heb het nu drie keer laten uitzoeken, het is er gewoon niet. Dat wil niet zeggen dat ik al die andere dingen niet wel moet gaan bekijken, maar wat mijn punt is: door de dialoog aan te gaan in die supply chain, gebeurt er gewoon al iets, en dat is gewoon heel mooi.’
‘En nu gaat het erom dat we deze discussies niet alleen met de processor, maar ook met die boer hebben, want die willen we bereiken.’
Dat is een mooie brug naar de vijfde BEGIN-stap ‘Nemen van verantwoordelijkheid’, wat om de concrete acties gaat die invulling geven aan jullie visie op duurzaamheid. Kan je vertellen wat jullie als Verstegen Spices & Sauces precies doen?
Train de trainer programma’s
‘In Indonesië hebben we 1,5 – 2 jaar geleden train de trainer programma’s gedaan in Indonesië waarbij we boeren zijn gaan opleiden in good agricultural practices. Boeren hebben bijvoorbeeld een bepaalde afhankelijkheid van kunstmestleveranciers, ze moeten dan vaak investeren op het moment dat ze geen geld hebben. Daar profiteert zo’n leverancier dan van. En zo’n boer weet niet altijd hoe hij daar op een verstandige manier mee om kan gaan. We hebben toen een training gegeven waarbij zij hebben geleerd om zelf mest te maken, zoals de biologische industrie dit ook doet. Dit bespaart geld, het is beter voor het milieu en het is beter voor je producten.
SpiceUp
‘Nu gaan we al veel meer naar bijvoorbeeld het toepassen van moderne technologieën voor trainingen met geodata en satellietdata waarbij je impact ineens veel groter wordt. Dit doen we met het project genaamd SpiceUp.’
Hoe werkt dit precies?
‘De satelliet waar wij voor SpiceUp gebruik van maken, komt twee keer per dag over en kan door de wolken heen kijken. En die kan in feite door de bodem heen kijken en zien wat daar gebeurt. Zelfs op een diepte van 10 cm in die bodem. Zo kunnen we bijvoorbeeld zien of het te droog is, te nat of precies goed. En straks kan die boer via een app zien wat hij het beste kan doen. Dan staat daar: beste boer, het is te nat, je zou eigenlijk moeten irrigeren. Of: het is te droog, je zou water moeten geven. Of: het is te droog, maar ik zou nu geen water geven want het gaat toch regenen. Bijvoorbeeld. Het kan ook bijvoorbeeld meten of we moeten bemesten. En of dat dan voor kalium, natrium of fosfaat nodig is. Dat zijn de drie voedingsmiddelen waar het met name om gaat. En welke hoeveelheid dan. Met SpiceUp bereiken we 100, zelfs 1000 en uiteindelijk 100.000 boeren. Het gebruikt een nieuwe technologie die in andere sectoren al wordt toegepast, maar nog niet in de specerijenwereld, daar is het helemaal nieuw. ’
Blockchain
‘Met het blockchain project willen we transparantie in de keten creëren. Wij gaan hier componenten zichtbaar maken als leefbaar inkomen. Wij betalen sowieso al een premium, dus meer dan gangbaar is. Maar met blockchain willen we laten zien wat we betaald hebben en hoe dit zich verhoudt tot de normale prijs. Daarnaast gaan we er een kwaliteitsstuk in doen. En al heel snel, is dat gewoon te volgen. We gaan proberen om het zo zuiver mogelijk te krijgen. Er blijft een aggregatieniveau waarop we niet verder kunnen. Maar dan kun je wel zien van welke vier of vijf boeren het product vandaan komt. Dit zou kunnen bij de enkelvoudige producten die we aanbieden.’
Positief bijdragen aan duurzaamheid met oude en nieuwe technologieën
‘Nieuwe technologieën, daar geloven wij heel erg in. Maar we geloven ook juist in oude technieken. Het gebruik van moderne technologieën is een methode waarmee we het inkomen van de boeren willen verbeteren. Het toepassen van oude technologieën, voedselbossen en ecosystemen, is een andere methode, hiermee willen we de natuur niet alleen minder belasten maar zelfs een positieve bijdrage aan die natuur leveren. We gaan simpelweg specerijen aanplanten en gebied wat in de loop van de tijd is aangetast weer tot leven wekken.’
‘Uiteindelijk denk ik dat we kennis van oude technieken, het geodataverhaal en blockchain over elkaar heen gaan leggen of naast elkaar gaan gebruiken. We willen de boeren met kleine stukjes grond in Indonesië juist ook helpen met kennisdeling over oude technieken. Eén van de mooie dingen van het hele verhaal over geodata, satellietdata, die 100.000 boeren, èn blockchain, is dat je straks een makkelijkere manier gaat krijgen om die kennis door de supply chain heen te krijgen.’
Creëren van continuïteit
‘We werken voor de geodata/satellietdata en blockchain projecten nauw samen met NGO’s. De ene is ICCO, daarmee doen we het geodata programma SpiceUp samen mee. En de andere is Fairfood, daar doen we het blockchain-verhaal samen mee. Om deze projecten op continue basis in goede banen te leiden hebben we sinds drie, vier jaar iemand in Indonesië wonen. Hij begeleidt het Spice Up en Blockchain-programma daar in Indonesië. Daarnaast zijn we ook aan het kijken hoe we duurzaamheid ook op andere niveaus kunnen gaan neerzetten.’
Welke duurzaamheidsacties nemen jullie in Nederland zelf?
‘Kijkend waar wij invloed hebben, wat we hier in Nederland kunnen doen tussen deze muren, dan kom je op hele andere discussies. Dat gaat niet over living wages of kinderarbeid, dat is allemaal geregeld. Onze uitdaging hier is dat we CO2-neutraal willen zijn. Het hele pand is inmiddels voorzien van ledverlichting, daglichtdimmers en aanwezigheidssensoren. Alle koelkasten in dit pand zijn vernieuwd. Er is een heel systeem met warmte-terugwinning en luchtventilatie. Twee gasgestuurde cv ketels zijn uit het pand. En nu kijken we of iets kunnen doen aan gevelisolatie. En we gaan iets doen met planten die lucht zuiveren. We willen het hier groener maken, dat gaan we inhuren. Sowieso is alle energie die we gebruiken groen, van Nederlandse wind. We willen gasvrij zijn, die lat leggen we hoog en dat is, zeker bij het maken van sauzen waarbij we gebruik maken van een kookproces, een mooie uitdaging waar we nu mee bezig zijn.’
Het klinkt alsof jullie voortdurend bezig zijn met het blijven zetten van stappen op het gebied van duurzaamheid. Dank je voor je uitgebreide uitleg en inspirerende verhaal Marianne, mooi om te horen! Heel veel succes met alle verdere duurzame stappen!
Ben je benieuwd hoe je de vijf BEGIN-stappen naar je eigen organisatie kunt toepassen? Voor vragen en meer informatie over lezingen, workshops en BEGIN-Masterclasses, kan je contact opnemen met ilona@con3bute.nl of telefoonnummer 06-26724330.
nov 8
Duurzaamheid positief maken
Wat maakt duurzaamheid voor jou aantrekkelijk? Wat maakt het interessant, relevant en toepasbaar? Wat maakt dat het je aanspreekt en dat je hier iets mee wilt doen? Het antwoord zit volgens mij in duurzaamheid positief maken.
Duurzaamheid positief maken, zie ik als een belangrijk punt van BEGINnen met duurzaamheid. Misschien wel de belangrijkste.
Het gaat hier om het zo vertalen en definiëren van duurzaamheid dat het voor jou motiverend is om hiermee bezig te zijn. Dat het je enthousiast maakt. En dat je het als leuk en vervullend ervaart om je hiervoor in te zetten.
Hoe doe je dat?
Bijvoorbeeld door jezelf de vraag te stellen: ‘Wat motiveert mij wel en niet in duurzaamheid?’ Door de antwoorden hierop te bekijken, kan je jezelf bewust maken welke associaties je met duurzaamheid hebt, en wat jou hier wel en niet in aanspreekt. En wat voor jou wel en niet werkt om met duurzaamheid aan de slag te gaan.
Dus:
- Wat maakt dat je duurzaamheid interessant vindt?
- Wat maakt dat je duurzaamheid op afstand houdt? (als dat zo is voor jou)
- Welke onderdelen vind je wel en/of niet interessant?
Dit kan je op verschillende vlakken bekijken, en vaak kan je hierin ook onderliggende belemmerende systemen ontdekken. Bijvoorbeeld het idee dat je je elementen van je comfortabele leven zou moeten opgeven. Of dat, wanneer je het aan gaat kijken, dat je ergens weet dat je er dan iets mee gaat doen. Deze bleek waar voor mij.
Wat mij motiveerde, was het onderwerp aankijken, in eerste instantie omdat ik het idee had dat ik dat moest doen. Toen niet met de enthousiaste gedreven intrinsieke innovatie die ik nu ervaar. Wat dat veranderde, was het op zoek gaan naar die onderwerpen die mijn aandacht trokken en vasthielden. Die mij raakten of positief motiveerden om het verder uit te zoeken. De talloze voorbeelden hiervan heb ik beschreven in mijn boek BEGIN met duurzaamheid.
Films als ‘Bag it’ en ‘A plastic Ocean’ raakten mij en inspireerden mij om dit thema verder uit te zoeken, en informatiebronnen als het Wereld Natuur Fonds gaven mij een beeld welke industrieën er bijvoorbeeld impact hebben op onze wereldwijde bossen. En dat we hier dus iets aan kunnen doen door de manier waarop we consumeren en produceren.
De positieve mogelijkheden bleken er in overvloed te zijn. Een interessant werkveld waar we dus met elkaar invulling aan kunnen geven, wat ik zelf inspirerend en motiverend vind.
Voorbeelden als het Sahara Forest Project waarbij de zon, zeewater en CO2 worden gebruikt voor het verkrijgen en beschikbaar maken van drinkwater en voeding, blijf ik inspirerend vinden. Net als materialen als het snel groeiende bamboe wat bijvoorbeeld voor tandenborstels gebruikt kan worden, zoals het merk Humble brush laat zien. En kurk, waarvan het Portugese bedrijf Amorim laat zien waarom kurk een duurzaam materiaal is en hoe je van dit materiaal mooie producten kunt maken.
En ook voorbeelden van technologische ontwikkeling zoals Lightyear, de elektrische auto die zichzelf oplaadt, vind ik inspirerend. Wat maakt duurzaamheid voor jou positief?
nov 2
BEGIN-serie bedrijfsportretten – Brabantia
Hierbij introduceer ik graag de eerste van een BEGIN-serie van bedrijfsportretten aan de hand van de vijf BEGIN-stappen. Met als eerste: Brabantia.
Ben je ondernemer of manager en ben je benieuwd hoe je duurzaamheid vanuit jouw organisatie of afdeling invulling kunt geven? In deze blog-serie, zal ik aan de hand van de vijf BEGIN-stappen duurzame bedrijfsvoorbeelden beschrijven. Als inspiratie om voor jouw organisatie te ontdekken hoe je duurzaamheid kunt vertalen en toepassen in jouw markt en bedrijfsvoering.
In mijn boek ‘BEGIN met duurzaamheid’ beschrijf ik de vijf BEGIN-stappen die als handvat dienen om te BEGINnen met leiderschap in duurzaamheid. Het gaat hierbij om het ontdekken van je eigen (organisatie)visie en om het invullen van jouw (organisatie)bijdrage aan een duurzame wereld. Op een manier die motiverend is, en passend bij de visie, bedrijfsvoering en -activiteiten van jouw organisatie.
Voor de vraag hoe je duurzaamheid in samenwerking met anderen vorm kunt geven, zijn de vijf BEGIN-stappen een handvat
De vijf BEGIN-stappen staan voor:
- Bewustwording
- Erkennen van belemmerende systemen
- Gelijkwaardigheid
- In verbinding zijn
- Nemen van verantwoordelijkheid.
Deze stappen kan je zowel persoonlijk als op organisatieniveau toepassen, waarbij het voor organisaties bijvoorbeeld gaat om nieuwe business modellen, inclusief ondernemen en partnerships. Meer hierover is te lezen in dit blog-artikel op www.beginmetduurzaamheid.nl.
Het doel van de BEGIN-serie van bedrijfsportretten aan de hand van de vijf BEGIN-stappen, is het geven van een beeld hoe je deze stappen op je eigen organisatie kunt toepassen.
De vijf BEGIN-stappen toegepast vanuit je organisatie
Het eerste BEGIN-bedrijfsportret wijd ik graag aan Brabantia, het familiebedrijf dat mooie productconcepten ontwikkelt met aandacht voor de invloed ervan op mensen en onze planeet. Zodat zij een betere wereld achterlaten voor de volgende generatie.
Hiervoor heb ik Tijn van Elderen, CEO van familiebedrijf Brabantia en ondernemer van het jaar 2017 gevraagd om in een interview de visie op duurzaamheid en de activiteiten die Brabantia op dit gebied onderneemt, toe te lichten.
De eerste BEGIN-stap is ‘Bewustwording’. Dit gaat om je persoonlijke (organisatie)visie op duurzaamheid en waarom dit voor jouw organisatie relevant is.
Visie op duurzaamheid
Tijn, wat is jouw (organisatie)visie op duurzaamheid?
‘De eerste stap die we hebben gezet, is omschrijven wat we willen als bedrijf. We zijn een familiebedrijf. We hebben als vierde generatie bedacht dat we als hoofddoelstelling hebben om het bedrijf mooier, plezieriger, duurzamer en winstgevender over te dragen aan een volgende generatie dan wij het hebben aangetroffen. Voor ons is dat, dat wij het bedrijf 100% recycleerbaar willen overdragen.’
Welke kernwaarden kan je verbinden aan deze visie?
‘We zijn een waardegedreven bedrijf. Dus alles wat wij doen, is gebaseerd op de vijf basiswaarden die wij hebben geïdentificeerd. We vinden het belangrijk om betrouwbaar te zijn. Doen wat je belooft. We vinden het belangrijk om daar vervolgens flexibel in te zijn. Dus als je iets kan verbeteren, dan moet je dat ook kunnen doen. Wij vinden het belangrijk dat mensen zich gewetensvol gedragen, consciëntieus zijn. Doe het goede, is waar dit voor staat. Dat wij daar een hele hoop initiatieven op nemen laat zien dat wij hier bewust mee bezig zijn. Dan hebben we twee aspirationele waarden. Positief verrassend: We willen graag mensen inspireren en dat doen we door te innoveren. En we willen heel graag voorop lopen. We zijn een Brabants familiebedrijf met een grote Belgische tak. Dat zorgt ervoor dat we bescheidenheid op bescheidenheid op bescheidenheid hebben. Die mantel van bescheidenheid moeten we van ons afwerpen. We mogen trots zijn op waar we mee bezig zijn want we hebben een prachtig bedrijf, een prachtige propositie en dan moeten we die dingen die we goed doen ook uitdragen.’
Wat maakt duurzaamheid blijvend belangrijk en relevant voor jullie bedrijf? Wat is jullie ‘Waarom’?
‘De fundamentele vraag wil je goed of wil je slecht doen, is makkelijk te beantwoorden. 99,9% van de mensen willen gewoon goed doen, zo ook wij.’
‘Voor duurzaamheid ben ik geïnspireerd door jouw gedachtengoed dat duurzaamheid over schone grond, schone lucht en schoon water gaat. Je kunt alleen maar schoon water hebben, – de levenselixer van ieder mens en van de hele planeet -, als je schone lucht en schone grond hebt. De enige reden waarom je echt schoon water wil, is dat iedereen een schoon lijf wil. De basis ‘gezondheid’ is voor mij een persoonlijke drijfveer om het bedrijf steeds meer richting duurzaamheid en 100% recycleerbaarheid te brengen.’
Dat is mooi en zichtbaar in de vele initiatieven die jullie nemen. En een mooie brug naar de volgende BEGIN-stap.
De tweede BEGIN-stap ‘Erkennen van belemmerende systemen’ biedt een methode om een schone gezonde – duurzame – wereld te creëren. Het gaat om een manier van omgaan met wereldwijde issues, uitdagingen en belemmeringen en staat voor:
- Het erkennen en accepteren van belemmerende systemen
- Zien wat je hier tegenover kunt zetten, en
- Kiezen wat je leidend wilt laten zijn.
Tijn, welke issues / belemmerende systemen zie jij in de wereld?
‘Belangrijkste issue is de onbekendheid van mensen. En het routinematig denken. Onbekendheid met het feit dat het zo niet langer kan. Maar dan is het probleem zo groot, dan weten mensen zelf niet wat ze daaraan kunnen doen. Issues als de afvalberg zie ik als onderdeel van die onwetendheid. Schone lucht, schoon water, schone grond heeft direct met afval te maken. Als je kijkt wat The Ocean Cleanup aan het doen is, dan zijn zij letterlijk plastic uit het water aan het halen. Wat wij simpelweg weggooien. We hebben het iedere keer over Indonesië als grootste vervuiler van de wereld. Maar ook als we zelf iets op straat weggooien, dan komt het in een lokaal beekje, in een riviertje en in de zee of oceaan terecht, eten vissen het op en komt het bij ons in ons lijf. Dus moraal van het verhaal. Als je een schoon lijf wilt, dan zal je ook heel duidelijk moeten kijken naar de afvalberg’.
Duidelijk issue. Wat zetten jullie hier tegenover? En wat laten jullie leidend zijn in jullie bedrijfsvoering?
‘Naar het issue van de afvalberg kijken wij op twee manieren. Eén is om ervoor te zorgen dat afval opgeruimd wordt. En twee is, dat het voorkomen wordt. En daar komt het Cradle to Cradle ® denken om de hoek kijken. Cradle to Cradle ® zegt in feite simpel tegen mensen: Je mag zoveel consumeren als je wilt, als je er maar voor zorgt dat het van gerecycleerd materiaal gemaakt wordt en als je er maar voor zorgt dat het aan het eind van het gebruik, in de cyclus terugkomt. Dus gerecycleerd wordt. Want dan heeft het een eindeloos leven.’
Dus hiermee geef je het belemmerende systeem aan dat wanneer we maar blijven consumeren, het weggooien en het op een afvalberg laten belanden, dat deze alleen maar groter en groter wordt. En dat je hier de Cradle to Cradle ® manier van produceren tegenover zet die je leidend laat zijn in jullie bedrijfsvoering. Zodat je deze zo inricht dat je geen afval hebt. Beschrijf ik het zo hoe jullie dat doen?
‘Ja. We richten ons op 100% recycleerbaarheid en de zes initiatieven die we intern hebben zijn allemaal daar op gericht. Het voorkomen van afval, het voorkomen van gebruik van fossiele stoffen, het voorkomen van gebruik van toxische stoffen. En uiteindelijk moet dat ervoor zorgen dat onze producten 100% recycleerbaar zijn zonder een negatieve footprint.’
Mooi! Daarnaast gaf je als belangrijkste belemmerende systeem / issue ‘onbekendheid’ aan. En dat het probleem zo groot kan zijn, dat mensen zelf niet weten wat zij daar aan kunnen doen. Wat zetten jullie hier tegenover?
‘Wij willen graag ons steentje bijdragen aan bewustwording. Bijvoorbeeld van wat The Ocean Cleanup, The Ocean Plastic Patch laat zien. Of dat bomen de manier zijn om global warming tegen te gaan. En dat er mogelijkheden zijn om honger in de wereld tegen te gaan. Mensen daar bewust van maken. Dat ze daar zelf ook een klein steentje aan kunnen bijdragen. Daar willen we door eenvoudige combinaties met onze producten te maken een mogelijkheid voor bieden, zodat mensen in ieder geval het gevoel hebben dat zij daar zelf een klein beetje aan hebben bijgedragen.’
Dat klinkt interessant en waardevol. Daar komen we op terug bij de vraag ‘wat’ jullie precies doen.
Het past ook mooi bij de derde BEGIN-stap ‘Gelijkwaardigheid’ die in de basis gaat om het toekennen van gelijke waarde aan visies, rollen en bijdragen. Wat inhoudt dat iedere bijdrage waardevol is en dat iedereen hier zijn rol in kan nemen. Het gaat hierbij om leiderschap, gedeelde verantwoordelijkheid en het benutten van de unieke waarde die je zelf en/of als organisatie hebt.
De BEGIN-stap ‘Gelijkwaardigheid’ kan je op verschillende niveaus bekijken. Breed gezien staat het voor het toekennen van gelijke waarde aan alles en iedereen die op aarde leeft, waarbij iedereen zijn eigen unieke plek en functie heeft.
Op organisatieniveau geven Bocken, Short, Rana en Evans (2013) in het artikel ‘A literature and practice review to develop sustainable business model archetypes’ aan dat een duurzaam business model de belangen van alle stakeholders meeneemt, waarbij de natuur en de samenleving als key stakeholders worden gezien. En waarmee je dus vanuit ‘Gelijkwaardigheid’ kunt kijken hoe je hier vanuit je eigen bedrijfsvoering invulling aan kunt geven. Voor mij vat de term inclusief ondernemen dit mooi samen, waarin ik de natuur graag meeneem. Ook kan je het zien in het geven van gelijkwaardige aandacht aan de 3 P’s People, Planet en Profit. En in welzijn voor iedereen.
Tijn, hoe zie jij ‘Gelijkwaardigheid’ voor Brabantia?
‘Uiteindelijk wil iedereen in de basis een schoon lijf. Ik kan me niemand voorstellen die niet een schoon lijf wil. Het punt is, dat heel veel tegenwoordig gaat over onbewust een niet schoon lijf krijgen. Je hebt mensen die roken, mensen die vlees eten en mensen die alcohol drinken. Die stoppen bewust die spullen in hun lijf. Dat is een keuze die zij maken, en dat is prima. Er zijn ook heel veel dingen waar mensen die keuze niet maken, het onbewuste. Wij willen met de initiatieven die wij nemen graag ons steentje bijdragen aan bewustwording. Waarbij de hoofdmoot bijdraagt aan de boodschap dat als mensen zelf een schoon lijf willen, dat zij daar een bijdrage aan kunnen leveren.’
Gelijkwaardigheid zie je dus met name in het kunnen bijdragen aan een schone gezonde wereld vanuit iedere rol. Als individu, organisatie, werknemer en consument / inwoner op deze wereld. Waar jullie met Brabantia oplossingen voor bieden.
Met betrekking tot het omgaan met mensen binnen en buiten de organisatie zoals in de productieketen, las ik op jullie website dat het Cradle to Cradle ® instituut producten beoordeelt op kwaliteit van het materiaal, materiaalhergebruik, het gebruik van hernieuwbare energie en CO2-management, waterbeheer en sociale rechtvaardigheid. Waarbij de pdf ‘Overview of the Cradle to Cradle CertifiedCM Product Standard’ op pagina 23 aangeeft wat sociale rechtvaardigheid betekent: ‘Social Fairness ensures that progress is made towards sustaining business operations that protect the value chain and contribute to all stakeholder interests including employees, customers, community members, and the environment. It is important for business ethics to go beyond the confines of the corporate office and permeate the supply chain, engaging responsible manufacturing, enforcing fair treatment of workers, and reinvesting in natural capital.’
Tijn, zie ik het goed dat de Cradle to Cradle ® manier van werken een uiting is van jullie werkwijze waarin jullie het goed zorgen voor zowel de natuur als voor mensen binnen en buiten jullie organisatie, aandacht en invulling geven?
‘Twee zaken:
- Ik geloof in de positieve boodschap. Angst is een slechte raadgever. Cradle to Cradle ® geeft duidelijk aan dat je niet noodzakelijkerwijs hoeft te minderen als je dat niet wilt, kan of moet. Het zegt alleen maar zorg dat je nadenkt over wat je koopt / gebruikt. En zorg ervoor dat alles wat je koopt, gebruikt herbruikbaar is aan het einde van de levenscyclus.
- Daarnaast waren wij al jaren bezig geen rommel achter te laten, water te zuiveren, afval her te gebruiken, renewable energie te gebruiken, sociaal met medewerkers waar dan ook om te gaan. Het nadeel is dat partijen die dat allemaal niet doen dat ook kunnen claimen. Door met EPEA samen te werken heb je een derde partij die verifieert of je ook daadwerkelijk duurzaam bezig bent.’
Dat vat mooi samen hoe jullie betekenis en invulling geven aan gelijkwaardigheid voor alle stakeholders.
Met de vijf BEGIN-stappen werk je toe naar het geven van invulling aan jouw (organisatie)bijdrage aan een duurzame wereld. Je kijkt hierbij naar wat bij jou en jouw organisatie past. En hoe je vanuit je unieke waarde als organisatie bij kunt dragen aan welzijn van onze hele planeet.
Dat alles en iedereen een unieke waarde heeft en elkaar aanvult, zie ik als onderdeel van de BEGIN-stap ‘Gelijkwaardigheid’. Dit kan je zowel op persoonlijk- als op organisatieniveau toepassen. Het gaat hier specifiek om de unieke waarde die je inbrengt en waarmee je een bijdrage kunt leveren aan het realiseren van een duurzame wereld.
Tijn, wat zie jij als de unieke waarde van Brabantia?
‘Wij combineren schoonheid en functionaliteit met duurzaamheid. Waarbij duurzaamheid wat ons betreft de overtreffende trap is van kwaliteit. Dingen moeten plezierig werken, mooi zijn en net zo lang meegaan als je als consument wil.’
Dat klinkt als een mooie basis waarmee jullie bijdragen aan een duurzame wereld. Hiermee gaan we verder naar de volgende BEGIN-stap.
De BEGIN-stap ‘Gelijkwaardigheid’ zie ik als de beste basis voor samenwerking, waar de vierde BEGIN-stap ‘In verbinding’ over gaat.
De vierde BEGIN-stap gaat om ‘In verbinding’ zijn:
- met jezelf (je (organisatie)visie op duurzaamheid, je kernwaarden, je ‘Waarom’ / ‘Purpose’)
- met anderen (mensen, organisaties en/of initiatieven, visies, keurmerken, etc.), en
- met de aarde (interessegebieden, SDG’s (Sustainable Development Goals), …)
‘In verbinding met je visie op duurzaamheid, kernwaarden en ‘Waarom’ is een actieve stap die je iedere keer opnieuw kunt zetten en door kunt blijven ontwikkelen. Dit zie ik als de basis.
‘In verbinding’ met andere mensen en organisaties gaat om samenwerking. Het gaat hier om het maken van verbindingen die uiting en invulling geven aan jouw (organisatie)visie op duurzaamheid. Op een manier die versterkend, ondersteunend en/of aanvullend is.
Tijn, wat zijn voor jullie verbindingen die bijdragen aan jullie visie en missie?
‘Dat moet je onderscheiden in twee onderdelen: Intern en extern.’
‘Eén is het onderdeel intern. Intern zijn wij heel hard bezig om dit bedrijf 100% Cradle to Cradle ® te maken. We hebben ons verbonden met de organisatie EPEA die de certificering van onze producten voor cradle to cradle doet.’
‘Extern hebben we ons verbonden met bedrijven als We Forest, Making Earth Cooler. Zij planten bomen om global warming tegen te gaan. En met The Ocean Cleanup van Boyan Slat die ervoor wil zorgen dat de plastic uit de oceanen gefilterd wordt. Daarnaast ook met The Hunger Project die in 2030 honger de wereld uit wil hebben. En met Plastic Whale die in grotere steden in NL plastic uit de kanalen en de rivieren filtert.’
Mooie verbindingen met positieve ondersteuning voor de organisaties WeForest, The OceanCleanup, Plastic Whale en The Hunger Project. We gaan straks verder in op de initiatieven en activiteiten die jullie met hen doen.
Vanuit de verbindingen die je maakt (met jezelf en met anderen), kan je ervaren en kiezen waar je voor wilt staan. Basisprincipe(s) die je voor jezelf en jouw organisatie kunt formuleren, met als doel om helder te maken waar je je op wilt richten, en waar je concreet aan wilt bijdragen. Hier kan je ook de SDG’s (Sustainable Development Goals) voor gebruiken.
Tijn, als je het voor Brabantia samenvat, wat is dit voor jou?
‘Wij willen het bedrijf 100% recycleerbaar overdragen aan de volgende generatie. We bestaan volgend jaar 100 jaar. Wij denken dat we als we nog eens 100 jaar willen bestaan we geen negatieve footprint moeten hebben.’
Dat is een duidelijke richting en mooi doel.
Vervolgens kan je kiezen ‘Wat’ je als organisatie wilt doen, de vijfde BEGIN-stap.
De vijfde BEGIN-stap is: ‘Nemen van verantwoordelijkheid’. Dit gaat om de vraag wat je als organisatie wilt doen, welke acties je neemt en welke volgende stappen je wilt blijven zetten. Het geeft invulling aan de ‘What’ vraag van het ‘Why’ ‘How’ en ‘What’-model van managementgoeroe Simon Sinek.
‘Nemen van verantwoordelijkheid’ staat voor:
- Leiderschap, het doen van jouw deel
- Het kiezen van jouw (organisatie)bijdrage
- Het nemen van acties
Tijn, welke acties nemen jullie met Brabantia die passen bij jullie visie op duurzaamheid?
‘Voor onze interne productie streven we een zo duurzaam mogelijk productieproces na. We hebben flink geïnvesteerd in minder vervuilende productietechnieken en waterzuiveringen. We gebruiken zoveel mogelijk groene energiebronnen, zoals zonnepanelen en windenergie en streven naar 100% hernieuwbare energie in 2050. We verwerken zoveel mogelijk gerecycleerde materialen in onze producten. En ons doel is om 100% van de producten die Brabantia zelf produceert, Cradle to Cradle ® gecertificeerd te laten zijn (Bronze level). En op dit moment is dat 100%.’
‘Met de introductie van de Bo Pedaalemmer, combineren we een mooi en duurzaam (Cradle to Cradle ®) ontwerp met alles wat je nodig hebt om makkelijk afval te scheiden. Hiermee willen we afvalscheiding leuk en aantrekkelijk maken. En mensen op een positieve manier motiveren om dit ook te (gaan) doen, met bijdragen aan de vermindering van de afvalberg als resultaat.’
Mooie initiatieven!
Eerder in dit interview gaf je aan dat jullie een steentje bij willen dragen aan bewustwording, en aan het bieden van een mogelijkheid om aan grote wereldwijde issues bij te dragen. En dat jullie dit doen door eenvoudige combinaties met jullie producten te maken. Kan je beschrijven wat jullie precies doen?
‘Wij zijn bijvoorbeeld met Weforest aan de slag gegaan. We hebben één product, een droogmolen, wat een direct alternatief is voor het meest energieslurpende object in het huis, en dat is de droger. Dus in plaats van het gebruik van een droger, kan je je kleren net zo goed aan een droogmolen hangen. Om daarin de link te maken naar duurzaamheid hebben wij het initiatief genomen om bij aankoop van iedere droogmolen een boom te planten met Weforest. Wat er dus voor zorgt dat mensen zich ook wat bewuster worden van het feit dat je met natuurlijk drogen energie bespaart en dat je aan de andere kant een bijdrage levert aan het doel van WeForest, Making Earth Cooler.’
Zie deze link voor de video die dit toelicht.’
‘Een ander voorbeeld is The Ocean Cleanup. Bij aankoop van iedere afvalemmer dragen wij een afdracht af aan de Ocean Cleanup waardoor zij drie tot vier engineers per jaar kunnen inhuren waardoor zij dichter bij hun doel komen om de aarde te ontlasten van de plastic patches die in vijf oceanen liggen.’
Mooie initiatieven en acties Tijn. Samengevat aan de hand van de vijf BEGIN-stappen richt Brabantia zich dus vanuit de visie op duurzaamheid om voor gezondheid te zorgen, – wat indirect ook met afval te maken heeft -, op het bijdragen aan het issue wat er is om de enorme hoeveelheid afval op te lossen. De manier waarop jullie dat doen, is enerzijds de producten produceren op een Cradle to Cradle ® manier wat inhoudt dat er gericht wordt op geen afval produceren en alle afval juist zien als grondstof voor iets nieuws. En op het reduceren of minimaliseren van giftige stoffen in het productieproces. Hiervoor hebben jullie verbinding gemaakt met het keurmerk Cradle to cradle en met de organisatie EPEA die dit faciliteert. Andere verbindingen die jullie visie versterken, ondersteunen en/of aanvullen, zijn de verbindingen met de Ocean Cleanup en Plastic Whale die bijdragen aan het opruimen van het plastic afval. Daarnaast willen jullie een steentje bijdragen aan bewustwording van andere wereldwijde issues, en aan het bieden van mogelijkheden om aan ‘rentmeesterschap’, – het goed voor de aarde als geheel zorgen -, bij te dragen.
Ik geloof sterk in het delen van duurzame (bedrijfs)voorbeelden, zodat we op elkaars ideeën en duurzame acties kunnen doorbouwen en zo met elkaar nieuwe mogelijkheden kunnen zien om duurzaamheid aandacht en invulling te geven. Dankjewel Tijn, voor jouw toelichting hoe jullie vanuit Brabantia invulling geven aan duurzaamheid. Veel succes met alle mooie initiatieven!
Leuk als je laat weten wat je van dit blog-artikel vindt. Dat kan door een comment te plaatsen onder dit artikel. Vragen stellen kan ook.
Voor interesse in vertaling van de vijf BEGIN-stappen naar je eigen organisatie kan je contact opnemen met ilona@con3bute.nl en/of via telefoonnummer 06-26724330. Hier zijn verschillende mogelijkheden voor.
Het volgende bedrijfsportret aan de hand van de vijf BEGIN-stappen met voorbeelden en inspiratie hoe je als organisatie duurzame stappen kunt zetten, gaat over Verstegen Spices & Sauces. Dan met Marianne van Keep, Director of Sustainability van Verstegen Spices & Sauces.
sep 28
BEGIN-Masterclass
Graag introduceer ik hierbij de BEGIN-Masterclass. Het afgelopen studiejaar 2017-2018 heb ik 35 collegesessies van drie uur mogen geven aan de MBA van de Haagse Hogeschool. Met interessante duurzaamheidsthema’s als wereldwijde trends, Corporate Social Responsibility, de SDG’s (Sustainable Development Goals), stakeholdermanagement, nieuwe businessmodellen en partnerships. Zoals eerder beschreven, zag ik een mooie koppeling met de vijf BEGIN-stappen, waar nieuwe business modellen als de circulaire economie en inclusief ondernemen, partnerships en het nemen van verantwoordelijkheid mooi in passen.
De BEGIN-Masterclass geeft je kennis en een handvat in één.
In de BEGIN-Masterclass geef ik je in een dag kennis en tools mee om duurzaamheid naar je eigen onderneming of business te vertalen. Van het ontwikkelen van je eigen visie op duurzaamheid naar het helder maken van concrete actiestappen.
Wat ik zie werken, zijn meetings als de MVO Managers Co-working space waar MVO-managers en andere duurzaamheidsexperts maandelijks samen komen om van elkaar te leren. En meetings waar we actief met elkaar meedenken over duurzaamheidsvraagstukken. Oplossingsgericht, gedreven vanuit intrinsieke motivatie en actief bijdragend vanuit je eigen kennis en ervaring. Dit breng ik ook graag in 1-1 gesprekken, workshops en trainingen als de BEGIN-Masterclass.
Heb je zelf behoefte om in een dag je kennis over duurzaamheid te vergroten, met je collega’s het thema duurzaamheid te ontdekken en/of enthousiasme, betrokkenheid en motivatie hiervoor te vergroten?
Ik denk graag met je mee over passende mogelijkheden. En ontdek graag met jou of mijn boek, lezing, workshop of BEGIN-Masterclass hiervoor van waarde kan zijn. Contact opnemen kan via: mailadres ilona@con3bute.nl en/of telefoonnummer 06-26724330.
sep 11
Boyan Slat als inspirerend voorbeeld
Wat een inspirerend voorbeeld vind ik Boyan Slat. Zaterdag 8 september was de launch van de ‘SYSTEM 001’ voor het schoonmaken van de ‘Great Pacific Garbage Patch’, vijf jaar en vijf maanden na de oprichting van The Ocean Cleanup.
Wat ik inspirerend vind, is zijn sterke bewustwording van het feit dat er zo’n grote hoeveelheid plastic in de oceanen drijft, en dat dat daar niet hoort. Het blijven zoeken naar mogelijkheden om hier iets aan te doen, het doorzetten en het blijven zetten van nieuwe actiestappen.
Ongelofelijk trots ben ik op mensen als Boyan die staan voor wat ze belangrijk vinden, hierin blijven geloven, ondanks belemmeringen, en het ‘gewoon’ doen!
Ik zie hem als inspirerend voorbeeld van BEGINnen met duurzaamheid. Waarbij het bij ‘Bewustwording’ gaat om het vinden van je persoonlijke visie op duurzaamheid en ‘Waarom’ je hier jouw tijd en aandacht aan zou willen geven. ‘Erkennen van belemmerende systemen’ gaat om een methode om met belemmeringen om te gaan. Door deze te erkennen en te accepteren, kan je er van een afstand naar kijken, zien wat je hier tegenover kunt zetten en kiezen wat je leidend wilt laten zijn. ‘Gelijkwaardigheid’ gaat om de rol die iedereen als individu en organisatie kan nemen, vanuit leiderschap, gedeelde verantwoordelijkheid en de unieke waarde die alles en iedereen heeft. ‘In verbinding’ gaat om verbinding houden met wat je belangrijk vindt en waar je in gelooft. En voor verbindingen met anderen. Het gaat hierbij om samenwerking en om kiezen waar je voor wilt staan. De vijfde BEGIN-stap ‘Nemen van verantwoordelijkheid’ gaat om het doen. Het kiezen van jouw bijdrage en het blijven nemen van concrete actiestappen.
Met als persoonlijke visie dat (plastic) afval opgeruimd moet worden. Uit de oceanen en ook op straat en in de natuur boven water. Omdat Boyan dit belangrijk vindt en gelooft dat dit mogelijk is.
Met het blijven zoeken naar oplossingen, ondanks alle ‘It’s not possible, because..’ die verschillende wetenschappers noemden. En te kiezen voor het blijven zien van mogelijkheden om het afval in de oceanen op te ruimen. Met inzet van leiderschap, creativiteit en samenwerking. En de onderliggende kracht van een bewuste persoonlijke ‘Waarom’.
Met het ervaren van gedeelde verantwoordelijkheid en het kiezen voor leiderschap om hier met je kwaliteiten, kennis en mogelijkheden invulling aan te geven.
Met samen werken met anderen. Door mensen via (sociale) media te bereiken over de plastic soep in de oceanen en het willen oplossen hiervan. En door verbindingen te maken met mensen en organisaties die hier vanuit hun kwaliteiten, kennis, ervaring en mogelijkheden aan mee willen werken. Zowel direct als indirect via sponsoring, zoals Brabantia bijvoorbeeld doet. Om zo in samenwerking met anderen te staan voor het vinden van een oplossing om het plastic afval in de oceanen op te ruimen.
En vervolgens acties te blijven nemen. Ongelofelijk knap vind ik het om te blijven doorzetten en nieuwe stappen te blijven zetten. Met sinds zaterdag 8 september de launch van de ‘SYSTEM 001’ vanuit San Francisco wat mooi beschreven is in dit artikel op www.nos.nl, waarmee nu daadwerkelijk een BEGIN is gemaakt met het opruimen van het plastic uit de Stille Oceaan.
Ik wens Boyan Slat en het team van de Ocean Cleanup heel veel succes! Met alle ontwikkelingsstappen naar het opruimen van al het plastic afval in de oceanen, super dat hier nu concreet actie op wordt genomen.
Zo geloof ik dat we allemaal interessegebieden hebben waar we ons door kunnen laten raken en inspireren om hier acties op te nemen. Waarbij je kunt doen wat bij jou en/of jouw organisatie past. Inspiratie geef ik je graag met mijn boek, lezingen en BEGIN met duurzaamheid workshops, trainingen en BEGIN-masterclasses. Voor meer informatie kan je contact opnemen via ilona@con3bute.nl of via telefoonnummer 06-26724330.
sep 4
Weer BEGINnen
Kijk je ook terug op een leuke en fijne vakantie?
Voor mij is vakantie het doen van dat wat je ontspanning geeft en waar je positieve energie van krijgt. Voor mij is dat zeilen op een platbodem met mijn gezin. In Friesland of de Waddeneilanden. Met de rust van de natuur en de gezelligheid die je op kan zoeken met andere zeilliefhebbers.
Ook is het voor mij een tijd met aandacht voor mijn kinderen. Om met ze te zijn en hen, en onszelf als ouders, vakantie te geven.
Welke plek heeft duurzaamheid hierin?
Duurzaamheid omvat voor mij verschillende invalshoeken en perspectieven. Naast respectvol omgaan met mensen, dieren en natuur, gaat het voor mij ook om duurzaam omgaan met jezelf. En daar zie ik rustperiodes als een belangrijk onderdeel van.
Om zo weer van een afstand te kunnen kijken of je de koers vaart die je voor ogen had en hebt. Je nieuwe richting te kiezen, plannen te maken en stappen te zetten die invulling geven aan dat wat je belangrijk vindt. Voor jezelf, anderen en de aarde.
Voor mij was dat deze zomer tijd een leuke en fijne vakantie met mijn gezin, het 10 jarig huwelijk vieren van mij en Rutger, samen en met vrienden, en tijd en aandacht geven aan mijn familie. Gelijktijdig blijf ik zo veel mogelijk kiezen voor duurzame alternatieven. Op onze vakantieplekken was dit niet altijd beschikbaar. Minder ook dan ik had verwacht, aangezien ik in Amsterdam met mijn groene hart verwend ben met verschillende supermarkten van Ekoplaza en Marqt in de buurt van ons huis.
100% duurzaam handelen zie ik in kiezen voor de best mogelijke natuurlijke producten en oplossingen die op dat moment beschikbaar zijn.
We komen veelvuldig in situaties waarbij natuurlijke en duurzame alternatieven niet binnen handbereik zijn. Dat zie ik als ‘Erkennen van belemmerende systemen’, de tweede BEGIN-stap. Waarbij we kunnen kiezen voor de best mogelijke natuurlijke producten en oplossingen die op dat moment beschikbaar zijn. Dit zie ik als 100% duurzaam handelen. En zo heb ik ook tijdens mijn vakantie invulling gegeven aan duurzaamheid, op de beste manier die ik zag.
Duurzaam omgaan met jezelf, anderen en de aarde gaat in mijn visie steeds opnieuw om het vinden van balans. In zorgen voor jezelf; voor je gezondheid, rust, geluk en voldoening doordat je tijd en aandacht geeft aan dat wat je belangrijk vindt. En in zorgen voor anderen en de aarde, door de acties die je neemt. Bijvoorbeeld door de producten die je koopt, met directe en indirecte impact op de wereldwijde ketens met mensen, dieren en natuur die hier betrekking op hebben. En de keuzes die je maakt voor het inzetten van je kwaliteiten, kennis en ervaring in de 365 dagen die we ieder jaar hebben. Waarbij ik ‘Welzijn voor alles dat leeft’ als mooi hoger doel zie.
Weer BEGINnen
Respecteren van fases, zie ik ook als een belangrijk element van duurzaam omgaan met jezelf, anderen en de aarde. Waarbij het na de vakantietijd voor mij weer meer mogelijk is om actief blogs te schrijven en verder te werken aan andere mooie projecten. Veel zin om:
- Bedrijfsportretten aan de hand van mijn vijf BEGIN-stappen te maken, met het uitwerken van mijn interview met Brabantia als eerste stap. Als inspiratie voor het ‘hoe’ van duurzaam ondernemen.
- Masterclasses ‘duurzaam ondernemen’ verder voor te bereiden voor de Rabobank Ondernemers Academie, in samenwerking met Dr. ir. André Nijhof, Professor Sustainable Business and Stewardship van de Nyenrode Business University en Charlotte Extercatte, oprichter en bedenker van het concept AmbassadorWise.
- Het Agri-Food hoofdstuk van de komende ‘Changing the game’ publicatie van NewForesight en Nyenrode verder vorm te geven in samenwerking met het team wat hieraan werkt.
Wat zie je als jouw volgende BEGIN-stap? Wat spreekt je aan? Wat past bij jouw interesses en mogelijkheden?
Voor inspiratie over BEGINnen met duurzaamheid, bied ik graag mijn boek, lezingen, workshops & trainingen. Voor een beeld hiervan, zie de video op deze website. Voor vragen kan je contact opnemen via telefoonnummer 06-26724330 en ilona@con3bute.nl.
jul 11
Binnenkort op TGTHR. Samen duurzaam ondernemen
Een paar maanden geleden werd ik getriggerd door een nieuwsbrief van TGTHR. Samen duurzaam ondernemen met als titel ‘Lever je bijdrage!’. Omdat dit past bij de missie van mijn bedrijf con3bute, towards a sustainable planet, werd ik hier erg enthousiast van. 
Een gedeelde missie
TGTHR. Samen duurzaam ondernemen wil ondernemers en professionals helpen om duurzaam te ondernemen. Dit doen zij door het bieden van een platform voor artikelen, columns en bijeenkomsten over duurzaam ondernemen. Een voorbeeld hiervan zijn de duurzaamheids masterclasses die op 15 mei 2018 zijn gegeven. Met Prof. Dr. Jan Jonker over duurzaamheid, circulariteit en inclusiviteit. En met Rob van Tilburg van Sustainalize over de manier waarop duurzaamheid / MVO het vak van de Kwaliteitsmanager kan verrijken.
Net als TGTHR. Samen duurzaam ondernemen, geloof ik in het samen werken aan een duurzame wereld. Door elkaar bewust te maken van de waarde van dit onderwerp, elkaar te inspireren om hier aandacht en invulling aan te geven, door co-creatie en door het nemen van acties. Om zo met elkaar een duurzame wereld te realiseren.
Bedrijfsportretten aan de hand van de vijf BEGIN-stappen
In gesprek met Bob Boerdam, één van de medeoprichters van TGTHR. Samen duurzaam ondernemen, kwamen we op het bieden van een handvat en inspiratie voor het geven van concrete invulling aan duurzaamheid vanuit je organisatie aan de hand van de vijf BEGIN-stappen. Gebaseerd op de huidige situatie waarbij ondernemers en professionals zich steeds bewuster worden van duurzaamheid en nieuwe business modellen zoals de circulaire economie en inclusief ondernemen, maar vaak nog niet goed weten hoe ze dat moeten doen.
In een maandelijkse blog-serie op TGTHR. Samen duurzaam ondernemen, waar ik binnenkort mee start, zal ik aan de hand van de vijf BEGIN-stappen duurzame bedrijfsvoorbeelden beschrijven. Als inspiratie voor organisaties om te ontdekken hoe je duurzaamheid kunt vertalen en toepassen in jouw markt en bedrijfsvoering. Deze bedrijfsportretten zijn bedoeld als richtinggever om nieuwe mogelijkheden te ontdekken en om vanuit leiderschap actief bij te dragen aan een duurzame wereld.
Om een beeld te geven van de duurzame bedrijfsvoorbeelden aan de hand van de vijf BEGIN-stappen, interview ik als eerste TGTHR. Samen duurzaam ondernemen. Hierover binnenkort meer!
Persoonlijke ‘BEGIN met duurzaamheid’ inspiratie
Naast bedrijfsvoorbeelden, zal ik binnenkort ook inspirerende BEGIN met duurzaamheid voorbeelden van professionals beschrijven. Als inspiratie om zo te zien hoe je vanuit verschillende rollen en vakgebieden kunt bijdragen, je kwaliteiten, kennis en ervaring kunt benutten en wat je zoal kunt doen. Zowel vanuit je zakelijke rol, als persoonlijk. Inspiratie hiervoor van mijn kant, is onder andere te vinden op mijn Instagram account: beginmetduurzaamheid.
Voor informatie over BEGIN met duurzaamheid workshops en lezingen kan je contact opnemen met mijzelf op 06-26724330 of met de Speakers Academy.
jul 6
Hoe je ontwikkeling op verschillende manieren kunt zien
Geïnspireerd door Elja Daae om vaker te bloggen, merk ik dat ik hier invulling aan wil geven. Wat ik vandaag graag wil benoemen is dat ontwikkeling zo verschillend gezien en vertaald wordt. Dan bedoel ik ontwikkeling in groei en vooruitgang
Zo vertelde een Chinese MBA student aan mij hoe verrast ze was in Nederland / Europa. Ze had verwacht dat wij hier verder ‘ontwikkeld’ waren. In haar vertaling ging het om technologische ontwikkeling. Chinese grote steden herkent ze zelf niet terug als ze er twee jaar later weer naartoe gaat. Zo snel is de verandering en ontwikkeling. En op het gebied van automatisering zijn de toepassingen indrukwekkend te noemen. Een andere Chinese student liet mij een aantal voorbeelden zien. Van de order picking robots in het warehouse van Amazon en van automatic ports in China waarbij alle containers door computers worden verwerkt. Hij noemde zelfs dat er bij de haven uit zijn voorbeeld slechts 1 persoon werkte..
De Chinese MBA studente vertelde dat ze inzag dat ze hier in Europa een ander soort ontwikkeling zag. Eén van bewustzijn en een nieuwe manier van werken met aandacht voor de impact op onze leefomgeving.
Zo zijn er dus verschillende perspectieven als het gaat om groei en ontwikkeling.
Vragen die ik wil meegeven, zijn:
- Wat zie jij als ontwikkeling? Voor jezelf? En voor je organisatie?
- Welke graadmeters of voorwaarden koppel jij hieraan?
- Waaraan meet jij succes en vooruitgang? Voor jezelf? En voor je organisatie?
In mijn voormalige werk ging mijn beoordeling voornamelijk over het halen van omzet-, winst en marktaandeel targets. En over het kunnen opgeven en halen van de juiste forecastcijfers, omdat dat betrouwbaarheid weergaf in de zin van ‘in control’ zijn over je betreffende business. De vertaling van ontwikkeling zat in groeicijfers. Dit ben ik toen over gaan nemen. Waar ik nu liever voor een bredere vertaling voor ontwikkeling kies.
Inspirerend vind ik het om te zien hoe het bij mijn kinderen op de vrije school gaat. Waar Cito-toetsen vooral in het begin nog aan de zijlijn staan en het meer om persoonsvorming (worden wie je bent) en talentontwikkeling gaat.
Mijn blog gisteren ging over het bewust integreren van rust en reflectie momenten, ook in drukke werkweken. Om zo te kunnen nagaan of dat wat je doet invulling geeft aan dat wat je belangrijk vindt. En om ruimte te creëren om nieuwe inzichten op te doen en nieuwe mogelijkheden te zien. Voor mij is dat ook onderdeel van ontwikkeling.
De vijf BEGIN-stappen bieden een handvat hoe je ontwikkeling kunt zien en toepassen, met:
- Bewust
zijn en blijven van wat je belangrijk vindt, je kernwaarden en wat ik vertaal in jouw eigen visie op duurzaamheid en het verder blijven ontwikkelen hiervan. - Erkennen van belemmerende systemen / Transform barriers waarbij het gaat om hoe je omgaat met belemmerende systemen die je dagelijks tegenkomt. En wat je leidend laat zijn.
- Gelijkwaardigheid, wat op individueel niveau gaat om leiderschap van jezelf en anderen, en het kennen en benutten van jouw unieke waarde: je kennis, ervaring en kwaliteiten die je kunt inzetten. Op welke manier je die inzet en welke ontwikkeling je daarin hebt.
- In verbinding zijn. Dit gaat op persoonlijk niveau om de mate waarin je in verbinding bent met je kernwaarden, en om het maken van verbindingen met anderen, organisaties, je werk, producten, merken, initiatieven, etc. die hiermee in lijn zijn en/of versterkend zijn.
- Nemen van verantwoordelijkheid gaat om het nemen van concrete actie(s), om het actief kiezen voor leiderschap, en om positief bijdragen aan de wereld. Op de manier die past bij jouw visie hierop. Het geven van een eigen invulling hieraan, vind ik belangrijk. Omdat dat motiveert, inspireert en uiting geeft aan jouw vertaling van ‘ontwikkeling’.
De kern van het beeld hierboven van de vijf BEGIN-stappen is dat het voortdurend doorontwikkeld. Zich verdiept en bij iedere ‘Bewustwording’ steeds weer opnieuw BEGINt. Ik inspireer je graag om het onderwerp duurzaamheid te ontdekken en een beeld te vormen hoe een duurzame wereld er voor jou uitziet, waar we met elkaar naartoe kunnen ontwikkelen. Wat jij als positief en duurzaam ziet. Voor nu en later voor onze kinderen.
In mijn boek ‘BEGIN met duurzaamheid’ beschrijf ik verschillende voorbeelden en perspectieven hoe je een duurzame wereld kunt zien, en hoe je hier aan bij kunt dragen. Het is als werkboek vormgegeven zodat je jouw visie op duurzaamheid kunt ontdekken en op een voor jou motiverende manier jouw bijdrage kunt vinden. Ik wens je hierin veel inspiratie toe!
Op de ‘boek’ pagina van deze website, kan je recensies lezen en de eerste twee hoofdstukken gratis downloaden.
